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- 医院饮食包括()A．基本饮食#
B．普通饮食
C．治疗饮食#
D．特殊饮食
E．试验饮食#
- 下列食物中不含优质蛋白质的是()A．肉类
B．牛奶
C．鸡蛋
D．玉米#
E．黄豆
- 人体每天所需要的蛋白质量为()A．0.1～0.2g/kg体重
B．0.3～0.4g/kg体重
C．0.5～0.6g/kg体重
D．0.8～1.2g/kg体重#
E．1.3～1.6g/kg体重
- 下列属于水溶性维生素的是()要素饮食的禁忌证不正确的是()A．维生素A
B．维生素B#
C．维生素D
D．维生素E
E．维生素KA．3个月内婴儿
B．腹泻患者#
C．糖尿病患者
D．消化道出血患者
E．倾倒综合征
- 全胃肠外营养并发症()A．感染#
B．空气栓塞#
C．气胸#
D．低血糖症#
E．高血糖症#
- 消化性溃疡患者的饮食应是()肾功能衰竭患者应()患者进食前的护理工作包括()影响营养与饮食的因素有()患者出现下列哪些现象,表明胃管插入气管,应立即拔出胃管,休息片刻后再重新插入()A．每日三餐定时进食
B．适量刺激
- 患者,男,18岁。身高172cm,体重100kg,属于肥胖症,医生建议控制饮食减轻体重。患者因严重烧伤住院,需给予鼻饲要素饮食补充营养。禁用鼻饲法的患者是()流质饮食最适宜哪类人进食()要素饮食中不含有()营养评估包括()DDA
- 患者因严重烧伤住院,需给予鼻饲要素饮食补充营养。A
- 患者胃溃疡出血,经手术治疗后病情缓解,在出院前需做大便隐血试验,有关隐血试验食谱正确的是()不属于优质蛋白的食物是()A．豆腐汤、馒头、土豆丝#
B．菠菜、蛋汤、米饭
C．土豆丝、红烧肉、蛋汤
D．青菜炒猪肝、豆腐
- 肾功能衰竭患者应()A．禁用鱼肉类食品
B．限制维生素的供给
C．供给大量豆制品
D．供给生物价值高的低蛋白膳食#
E．限制碳水化合物的供给
- 患者因严重烧伤住院,需给予鼻饲要素饮食补充营养。关于治疗性饮食,下列叙述错误的是()甲状腺131I试验饮食,下列说法正确的是()BA．高热量饮食热能每天为12.55MJ/d
B．高蛋白饮食蛋白质每天为90～140g#
C．低蛋白饮食
- 影响营养与饮食的因素有()不属于优质蛋白的食物是()A．食欲#
B．就餐环境#
C．生活方式#
D．疾病与外伤#
E．情绪状态#A．玉米#
B．牛肉
C．豆类
D．牛奶
E．大米#
- 患者因严重烧伤住院,需给予鼻饲要素饮食补充营养。患者胃溃疡出血,经手术治疗后病情缓解,在出院前需做大便隐血试验,有关隐血试验食谱正确的是()肝胆疾病的患者饮食应采用()AA．豆腐汤、馒头、土豆丝#
B．菠菜、蛋汤
- 患者因严重烧伤住院,需给予鼻饲要素饮食补充营养。一般手术后患者最理想的营养补充途径是()成人鼻饲时,鼻管插入的长度为()不符合普通饮食原则的是()肝胆疾病的患者饮食应采用()影响营养与饮食的因素有()肾性水肿患者
- 易燃、易爆气体和助燃气体（氧气等）的钢瓶不得混放在一起,并应远离热源和火源,保持通风。统计患者的入液量时应包括()正确#
错误A．饮水量#
B．输液量#
C．食物中含水量#
D．输血量#
E．鼻饲量#
- 下列需高蛋白饮食的患者是()下列食物中不含优质蛋白质的是()婴幼儿胃管插入的深度为()引起舌炎和口腔炎是因为缺乏()营养评估的方法()A．急性肾炎
B．大面积烧伤#
C．营养不良、贫血#
D．癌症晚期#
E．肾病综合征#A．
- 患者出现下列哪些现象,应立即拔出胃管,休息片刻后再重新插入()婴幼儿胃管插入的深度为()引起舌炎和口腔炎是因为缺乏()下列哪一项属于影响饮食和营养的生理因素()患者胃溃疡出血,经手术治疗后病情缓解,在出院前需做大
- 胃肠外营养适应证()下列属于治疗饮食的是()急性胰腺炎禁食的主要目的是()不含钠的食品是()营养评估的方法()A．坏死性胰腺炎#
B．长期腹泻#
C．呼吸衰竭患者
D．溃疡性结肠炎#
E．高钾血症A．普通饮食
B．半流质饮食
- 关于要素饮食的概念下列哪一项正确()下列不属于每日排出液量的是()禁用高蛋白饮食的患者是()患者进食前的护理工作包括()A．是一种化学脂溶性营养合成剂
B．需经小肠消化
C．婴幼儿适用
D．包含游离氨基酸、单糖、主
- 患者进食前的护理工作包括()A．去除一切不良气味及不良视觉印象#
B．保持进食环境清洁、卫生、空气新鲜#
C．协助患者洗手及清洁口腔#
D．协助患者采取舒适的进食姿势#
E．做好患者的饮食健康教育工作#
- 营养评估的方法()高蛋白饮食适用于()胃肠外营养适应证()A．饮食资料的收集#
B．体格检查和测量#
C．药物使用调查
D．实验室检查#
E．营养估算#A．高血压
B．尿毒症
C．急性肾炎
D．肝性昏迷
E．肾病综合征#A．坏死性
- 管饲途径有()下列属于脂溶性维生素的是()急性胰腺炎禁食的主要目的是()下列属于水溶性维生素的是()影响营养与饮食的因素有()烧伤患者的饮食治疗原则()A．鼻饲#
B．空肠造瘘#
C．上腔静脉插管
D．胃造瘘#
E．中心静脉
- 下列哪一项属于影响饮食和营养的生理因素()统计患者的出液量时应包括()A．营养知识
B．活动量#
C．饮食习惯
D．食物的色、香、味
E．食物过敏A．尿量#
B．粪便中的水分#
C．汗液
D．呕吐量#
E．出血量#
- 长期鼻饲患者,护理操作中下列正确的做法是()不含钠的食品是()肾功能衰竭患者应()A．每周做口腔护理
B．每次鼻饲间隔时间不少于1小时
C．注入流质或药物前后注入少量温开水#
D．每次鼻饲量不超过100ml
E．胃管应每天
- 烧伤患者的饮食治疗原则()消化性溃疡患者的饮食应是()要素饮食的禁忌证不正确的是()鼻饲患者的护理正确的是()下列需高蛋白饮食的患者是()A．休克期1～2天应进食流质饮食
B．康复期应选择高蛋白质、高热量、高维生素
- 营养素的主要功能是()禁用鼻饲法的患者是()下列食物中不含优质蛋白质的是()下列不属于试验饮食的是()完全胃肠外营养是()医院的基本饮食包括()A．提供能量#
B．构成及修补组织#
C．调节生理功能#
D．维持基础代谢#
E
- 医院饮食包括()下列属于治疗饮食的是()婴幼儿胃管插入的深度为()下列属于水溶性维生素的是()A．基本饮食#
B．普通饮食
C．治疗饮食#
D．特殊饮食
E．试验饮食#A．普通饮食
B．半流质饮食
C．软质饮食
D．忌碘饮食
E
- 鼻饲患者的护理正确的是()患儿,4岁,缺铁性贫血,为改善贫血症状,最佳的食物是()A．每次鼻饲量<200ml,间隔时间不少于2小时#
B．新鲜果汁与奶液应分开灌入,以防凝块#
C．鼻饲过程中避免注入空气#
D．长期鼻饲者,应每
- 需要高纤维素饮食的是()肝胆疾病的患者饮食应采用()A．糖尿病#
B．食管胃底静脉曲张
C．肥胖症#
D．伤寒
E．高脂血症#A．低蛋白饮食
B．流质饮食
C．无渣饮食
D．低盐饮食
E．低脂肪饮食#
- 全胃肠外营养并发症()患者因严重烧伤住院,需给予鼻饲要素饮食补充营养。要素饮食的禁忌证不正确的是()A．感染#
B．空气栓塞#
C．气胸#
D．低血糖症#
E．高血糖症#AA．3个月内婴儿
B．腹泻患者#
C．糖尿病患者
D．消
- 溃疡病饮食治疗原则是()患者因肺结核住院治疗,患者最适宜的饮食是()需要高纤维素饮食的是()A．低盐低脂肪饮食
B．低胆固醇饮食
C．少量多餐、不过饥过饱#
D．避免食用刺激性食物#
E．食物多样化、含营养素全面合理#A
- 肾性水肿患者进食应选择()下列不属于每日排出液量的是()患者,腹泻,宜采用哪种饮食()高蛋白饮食适用于()A．优质低蛋白饮食#
B．普通饮食
C．低盐饮食#
D．以植物蛋白为主
E．高蛋白饮食A．腹水#
B．排尿量
C．出血量
- 使用要素饮食应注意()肾性水肿患者进食应选择()A．无须严格执行无菌操作
B．配制好的溶液存放于4℃以下的冰箱内保存#
C．长期使用者应补充维生素和矿物质#
D．应用期间应定期检查血糖、尿糖、电解质等指标#
E．已配制
- 不属于试验膳食的是()A．高蛋白饮食#
B．胆囊造影饮食
C．隐血试验饮食
D．糖尿病饮食#
E．低脂肪饮食#
- 影响营养与饮食的因素有()半流质饮食适用于()统计患者的入液量时应包括()A．食欲#
B．就餐环境#
C．生活方式#
D．疾病与外伤#
E．情绪状态#A．口腔、急性消化道疾患者
B．吞咽困难
C．危重患者
D．术后体弱患者#
E．
- 不属于优质蛋白的食物是()完全胃肠外营养是()患者进食前的护理工作包括()A．玉米#
B．牛肉
C．豆类
D．牛奶
E．大米#A．从胃管内补充营养的不足
B．少量口服
C．添加匀浆膳
D．补充要素膳
E．通过静脉输入全部营养#A
- 营养评估包括()影响营养与饮食的因素有()营养素的主要功能是()下列需高蛋白饮食的患者是()A．影响因素的评估#
B．生化评估#
C．饮食评估#
D．身体评估#
E．摄入评估A．食欲#
B．就餐环境#
C．生活方式#
D．疾病与外
- 统计患者的出液量时应包括()下列属于脂溶性维生素的是()A．尿量#
B．粪便中的水分#
C．汗液
D．呕吐量#
E．出血量#A．维生素B和叶酸
B．维生素C
C．维生素E#
D．维生素B12
E．维生素B1
- 统计患者的入液量时应包括()下列食物中不含优质蛋白质的是()慢性肾炎,全身水肿明显,最适宜的饮食是()需要高纤维素饮食的是()A．饮水量#
B．输液量#
C．食物中含水量#
D．输血量#
E．鼻饲量#A．肉类
B．牛奶
C．鸡蛋
- 医院的基本饮食包括()患者因严重烧伤住院,需给予鼻饲要素饮食补充营养。慢性肾炎,全身水肿明显,最适宜的饮食是()不属于优质蛋白的食物是()管饲途径有()A．普通饮食#
B．治疗饮食
C．半流质饮食#
D．流质饮食#
E．软
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