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- 能使蛋白质颗粒不稳定的条件是()。酶与一般催化剂的主要区别是()。关于蛋白质分子中的肽键的描述,正确的是()。溶液pH大于pI
溶液pH小于pI
溶液pH等于pI#
在水溶液中
溶液pH等于7.4是低分子化合物
是人工合成物
- 维系蛋白质一级结构的化学键是()。酶与一般催化剂的主要区别是()。氢键
疏水键
盐键
范德华力
肽键#是低分子化合物
是人工合成物质
耐热但不耐低温
在催化反应中质和量都发生变化
特异性强,催化效率极高#
- 人体的营养必需氨基酸是()。使蛋白质分子在280nm具有光吸收的最主要成分是()。肝生成乙酰乙酸的直接前体是()。丙氨酸
甲硫氨酸#
谷氨酸
天冬氨酸
丝氨酸丝氨酸的羟基
半胱氨酸的巯基
苯丙氨酸的苯环
色氨酸的
- 可使血糖浓度下降的激素是()。将肝外胆固醇转运到肝进行代谢的血浆脂蛋白是()。脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变的物质是()。肾上腺素
胰高血糖素
胰岛素#
生长素
糖皮质激素CM
LDL
VLDL
HDL#
IDL葡萄
- 进行糖酵解的主要场所是()。下列对脂肪酸β–氧化的叙述正确的是()。Km的含义是()。线粒体
微粒体
溶酶体
细胞液#
核蛋白体反应在胞液中进行
反应产物为CO2和H2O
需NADPH提供氢
反应过程中消耗ATP
起始代谢物是
- 磷酸戊糖途径生成的核苷酸原料是()。肌肉中氨基酸脱氨基作用的主要方式是()。下列关于核苷酸的叙述正确的是()。磷酸核糖#
磷酸木糖
磷酸果糖
磷酸葡萄糖
磷酸二羟丙酮嘌呤核苷酸循环#
谷氨酸氧化脱氨基作用
转
- 同工酶指的是()。不出现于蛋白质中的氨基酸是()。决定食物中蛋白质的营养价值的因素是()。辅酶相同的酶
活性中心中必需基团相同的酶
功能相同而酶分子结构不同的酶#
功能和性质相同的酶
功能不同而分子结构相
- DNA变性指的是()。胆固醇在体内代谢的主要去路是转变成()。酶与一般催化剂的主要区别是()。两条多核苷酸链解链#
DNA分子由起螺旋转变为双螺旋
分子中磷酸二酯键断裂
互补碱基间氢键连接
碱基与脱氧核糖间糖苷
- 胆固醇合成过程中的限速酶是()。合成脂肪酸时其原料乙酰CoA的来源是()。组成核酸的基本结构单位是()。HMG-CoA合酶
鲨烯合酶
HMG-CoA裂解酶
鲨烯环化酶
HMG-CoA还原酶#胞液直接提供
胞液的乙酰肉碱提供
线粒
- 肝糖原可以补充血糖,因为肝含有的酶是()。氮平衡指的是()。核酸的最大紫外光吸收值是()。果糖二磷酸酶
葡萄糖激酶
磷酸葡萄糖变位酶
葡萄糖-6-磷酸酶#
磷酸己糖异构酶尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的
- 正常人清晨空腹时血糖浓度为()。能直接作为蛋白质合成模板的核酸是()。人体营养必需氨基酸的来源是()。2.5~3.5mmol/L
4.5~5.5mmol/L#
6.5~7.5mmol/L
8.5~9.5mmol/L
10.5~11.5mmol/LtRNA
mRNA#
rRNA
- 酶的活性中心是指()。DNA中的糖是()。能帮助新生多肽链正确折叠的物质是()。整个酶分子的中心部位
酶蛋白与辅酶的结合部位
酶分子上有必需基团的部位
酶分子表面有解离基团的部位
结合并催化底物转变成产物的
- 进行糖酵解的主要场所是()。三羧酸循环中的底物水平的磷酸化次数是()。血糖指的是()。线粒体
微粒体
溶酶体
细胞液#
核蛋白体1次#
2次
3次
4次
5次血液中的葡萄糖#
血液中的单糖
血液中的寡糖
血液中的核糖
血
- 脂肪酸β–氧化的限速酶是()。进行三羧酸循环的场所是()。同工酶指的是()。肉碱脂酰转移酶I#
肉碱脂酰转移酶Ⅱ
脂酰CoA脱氢酶
β–羟脂酰CoA脱氢酶
β–酮脂酰CoA硫解酶线粒体#
微粒体
溶酶体
细胞液
核蛋白体辅酶相
- 进行三羧酸循环的场所是()。同工酶指的是()。DNA变性时,断开的键的是()。线粒体#
微粒体
溶酶体
细胞液
核蛋白体辅酶相同的酶
活性中心中必需基团相同的酶
功能相同而酶分子结构不同的酶#
功能和性质相同的酶
- 关于蛋白质分子三级结构的描述,正确的是()。下列关于核苷酸的叙述正确的是()。决定食物中蛋白质的营养价值的因素是()。天然蛋白质分子均有这种结构#
具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
三级结构的稳定性主
- 哺乳类动物体内氨的主要去路是()。能参与蛋白质合成场所结构的核酸是()。各种蛋白质含氮量的平均百分数是()。渗入肠道
在肝中合成尿素#
经肾泌氨随尿排出
生成谷氨酰胺
合成非必需氨基酸tRNA
mRNA
rRNA#
hnRNA
- 能携带氨基酸到蛋白质合成场所的核酸是()。能裂解生成尿素的直接物质是()。关于蛋白质分子中的肽键的描述,正确的是()。tRNA#
mRNA
rRNA
hnRNA
DNA氨基甲酰磷酸
鸟氨酸
瓜氨酸
精氨酸#
精氨酸代琥珀酸由一个氨