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- 能够同时促进糖原、脂肪和蛋白质合成的激素是（）。糖异生最重要的生理意义是（）。脂肪酸进行β氧化的形式是（）。蛋白质的互补作用是指（）。糖原合成时葡萄糖的直接供体是（）。下列哪项是脂肪动员产生的脂酸在血
- 人体生命活动主要的直接供能物质是（）。体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关,有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。下列物质中,能保护酶分子上的巯基的是（）。关于构成蛋白质的氨基酸的
- 直接参与底物水平磷酸化的酶是（）。肝脏在代谢中产生过多酮体主要因为（）。酶反应中决定酶专一性的部分是（）。下列不符合辅酶的特点的是（）。含有胆固醇最多的脂蛋白是（）。脂酰辅酶A经一次β氧化可生成几分子AT
- 骨吸收标志物是（）蛋白质变性是由于（）。下列哪种物质是最简单的甘油磷脂？（）关于酶的可逆性抑制哪项正确？（）蛋白质的互补作用指的是（）。下列哪种酶是合成胆固醇的限速酶？（）下列哪种氨基酸不出现于蛋白质
- 3-磷酸甘油酸与三磷酸甘油酸的互变,3-磷酸甘油酸转变力三磷酸甘油酸的反应伴有ADP的磷酸化。丙二酸与琥珀酸结构相似,与琥珀酸竞争琥珀酸脱氢酶的活性中心,属于竞争性抑制。小分子有机化合物作为酶的辅助因子称为辅酶
- 一个生物样品的含氮量为5%,它的蛋白质含量正确的是（）。天门冬氨酸的pKl=2.09、pK2=9.82、pKR=3.86,其pI是（）维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）。下列氨基酸为亚氨基酸的是（）。下列哪种物质是最简单的甘油磷
- 1摩尔葡萄糖彻底氧化可以净生成的ATP的摩尔数最多可达（）。与蚕豆病的发病有关的酶是（）。血中氨的主要去路是（）。运载外源性三酰甘油的脂蛋白是（）。维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是（）。关于变性蛋白质的特点
- 不包括瓜氨酸。脂肪酸β氧化经过脱氢（FADH2）、加水、再脱氢（NADH+H+）、硫解（脂酰辅酶A、乙酰辅酶A）。无活性的酶的前体称酶原。酶原转变成有活性的酶称酶原激活。酶原激活的过程实际是酶原的一个或几个肽键断裂,
- 酶加速化学反应速度是因为（）。6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是（）。血中氨的主要去路是（）。最简单的甘油磷脂是（）。糖异生最重要的生理意义是（）。丙酮酸羧化酶的变构激活剂是（）。下列能够降低血糖的激素是（）
- 酶促反应米氏方程中最大反应速度是（）。关于变性蛋白质的特点正确的是（）。成熟红细胞的主要供能途径是（）。三大营养物质的共同中间代谢物是（）。下列化合物不能由酪氨酸合成的是（）。下列哪种物质是三大营养物
- 不能在细胞外发挥作用
其催化活性都需辅助因子胆固醇
胆汁酸
甘油磷脂
脂肪酸#
鞘磷脂α-螺旋
β-折叠
三级结构#
四级结构
辅助因子UDP-胆碱
ADP-胆碱
TDP-胆碱
GDP-胆碱
CDP-胆碱#α-螺旋
β-折叠#
β-转角
三股螺旋
无
- 骨吸收标志物是（）肝脏在代谢中产生过多酮体主要因为（）。糖酵解途径中最重要的调节酶是（）。血中氨的主要去路是（）。含有胆固醇最多的脂蛋白是（）。下列哪种氨基酸可以转化生成儿茶酚胺？（）1分子葡萄糖经过
- 描述错误的是（）对结合酶中金属离子的描述错误的是（）。酶反应中决定酶专一性的部分是（）。关于三羧酸循环的叙述不正确的是（）。1分子乙酰CoA彻底氧化产生（）。降解产物基因激活蛋白结合位点（）。血浆内胆固醇
- 能够同时促进糖原、脂肪和蛋白质合成的激素是（）。关于Km值正确的说法是（）。维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）。成熟红细胞的主要供能途径是（）。合成VLDL的场所主要是（）。下列哪种酶直接参与底物水平磷酸
- 以提高食物的生理价值作用
几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用#
糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用
用糖和脂肪代替蛋白质的作用合成同型半胱氨酸
补充蛋氨酸
合成四氢叶
- 符合高能磷酸键的叙述是（）。含有2个羧基的氨基酸是（）。胆固醇是下列哪种化合物的前体（）。糖原合成时葡萄糖的直接供体是（）。下列哪种物质是体内氨的储存和运输形式？（）下列哪种酶是合成胆固醇的限速酶？（
- 关于转氨基作用,描述错误的是（）不出现于蛋白质中的氨基酸是（）。含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是（）。含有胆固醇最多的脂蛋白是（）。维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是（）。关于酶的不可逆性抑制正确的是（
- 有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。下列物质中,能保护酶分子上的巯基的是（）。关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是（）。血中氨的主要去路是（）。下列哪种激素能够同时促进糖原、脂肪和蛋白质合成？（
- 能够同时促进糖原、脂肪和蛋白质合成的激素是（）。丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于（）。不能降低丙酮酸脱氢酶体活性的是（）。关于酶的不可逆性抑制正确的是（）。下列哪种物质是体内蛋白质分解代谢的终产物？（）
- 所谓必需脂肪酸是因为它们（）。含有2个羧基的氨基酸是（）。丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于（）。含有胆固醇最多的脂蛋白是（）。生酮兼生糖氨基酸是（）。体内蛋白质分解代谢的终产物是（）。关于构成蛋白质的氨
- 而底物多数为小分子有机化合物,所以酶与底物的结合范围,只有酶分子表面的一个区域,酶与它们的结合,这个区域称为酶的活性中心。无活性的酶的前体称酶原。酶原转变成有活性的酶称酶原激活。酶原激活的过程实际是酶原的
- 下列哪种激素能够降低血糖？（）下列哪项叙述符合高能磷酸键？（）酶加速化学反应速度的原因是（）。下列哪项是脂肪酸进行β氧化的形式？（）蛋白质的互补作用指的是（）。下列哪种氨基酸不出现于蛋白质中？（）1分子
- 含有2个羧基的氨基酸是（）。关于Km值正确的说法是（）。维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是（）。S-腺苷甲硫氨酸的重要作用是（）。酶与一般催化剂比较所特有下列哪项性质？（）某一代谢物与酶活性中心以外的部位结合,
- 即使不存在酶也能发挥最大活性#
能与酶及底物形成三元络合物
金属离子可稳定酶的构象
某些反应靠金属离子传递电子比一般脂肪酸重要
在食物中促进某些维生素的利用
在体内不能合成#
在体内合成某些重要物质
供能较多
- 体内硫酸基的提供者是（）。丙酮酸羧化酶的变构激活剂是（）。关于关键酶下述描述不正确的是（）。蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（）血中NPN明显增高主要是因为（）。常发生于肽链进行180°回折的转角上
- 糖原分解的关键酶（）。酶促反应米氏方程中最大反应速度是（）。脂肪酸进行β氧化的形式是（）。蛋白质的元素组成中含量恒定的是（）。关于关键酶下述描述不正确的是（）。蚕豆病（）。细胞内胆固醇脂化时的脂肪酸供
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