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- 食品工厂中,常用采用（）、悬挂输送机、（）、刮板式输送机、（）等装置和机械对固体物料进行输送。降膜式蒸发器出口处的二次蒸汽速度约有（）m／s。杀菌机按品保规定生产酸酸乳得温差为（）。斗式提升机；带式输送
- 带式输送机的输送带有（）、（）、钢丝网带、（）等。布带常用于饼干成型机械。灌装线上用于输送容器的输送机常采用（）形式的输送带。热烫机中使用的带式输送机常采用塑料式输送带。果蔬加工预处理生产线上用于拣选
- 螺旋输送机主要由（）、驱动轮和（）构成。它的主要输送元件螺旋体,也称为（）。常见的螺旋形式有（）、带式螺旋、叶片式和（）等四种。其中,输送粉体物料时采用实体式,它的螺距与螺旋直径比为（）,输送黏性物料时采
- 斗式提升机按输送的方向有（）式和（）式两种,料斗的形式有（）、浅斗和尖角型斗三种。装料的方式有（）式和撒入式两种。胶体磨与高压均匀机相比,可处理（）的物料。均质机冷却水的作用（）.输送流体物料的常用设备
- 容器固定式粉体物料混合器采用（）结构作混合件。绞肉机绞肉时,如果肉块在料斗中堆积不能顺利地进入螺旋送料器,可是使用的处理方法是（）螺旋带#
涡轮
锚式
框不锈钢肉钩调整
用剔骨刀调整
用尼龙棒推送#
徒手翻动
- 运行中的电气设备着火时应使用（）灭火器最佳.二氧化碳#
干粉
泡沫
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- 锤击式粉碎机可从（）方向进料。当圆柱形液体搅拌罐的轴线与搅拌器轴（）时,需要在罐壁上装挡板。升温时冷却回平衡缸温度不致沸腾的是（）阀。利乐杀菌机中,（）是背压阀。绞肉机在使用一段时间磨钝后,应（）切向
轴
- 杀菌机热水转换阀是（）。Y74
Y20
Y61#
Y78
- UHT温度探头的代号是（）.A、DV
B、CV
C、PU
D、TE#
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