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- 双氧水水喷雾压力（）。袋装的形式多种多样,可分为（）。食品GMP的管理要素包含有（）。清洗要素有（）。请说出PLMS是指（）。TBA/22双氧水每小时消耗量大约是（）升。A、0.2BAr
B、2BAr#
C、2.5BArA、大袋#
B、中袋
- TBA22冷却水压力是（）。TBA22哪两种过滤器是可以互换使用的（）。清洗时,蒸汽障温度不能低于（）。A、2-2.5BAr
B、2BAr#
C、2.5BAr
D、5.5BArA、外部清洗过滤器、双氧水过滤器
B、汽水分离器过滤器、洗擦器过滤器#
- TPOP程序步骤有（）步食品包装的内在要求包括（）.TBA/22中停机的方式有（）.A、12
B、15
C、16#
D、17A、强度要求#
B、阻隔性要求#
C、呼吸要求#
D、营养性要求
E、耐温性要求#A、安全停机#
B、暂停停机
C、紧急停
- 切刀的位置是靠（）固定,不可调整。无锡薄钢板包括（）。压力爪压力座固定螺栓松动时,会引起以下效果（）.TBA/22共有（）个送纸马达.机械A、马口铁板
B、镀铬薄钢板#
C、镀锌#
D、低碳钢板薄#
E、铝合金薄板A、终端
- TCSB旋转选择的位置有（）。茶叶的包装要注意到包装的（）。A、line#
B、low#
C、high#
D、oh#A、防潮性#
B、防氧化性#
C、遮光性#
D、阻气性#
E、防高温
- TBA/22灌装机底层左手侧2块冷水流量表分别表示（）。双氧水水浴压力缓冲鼓作用是（）。A、TS右轨冷水流量表
B、TS左轨冷水流量表
C、纸管喷淋水流量表#
D、滑槽润滑水流量表#A、增加水浴系统压力
B、减小水浴系统压
- 伺服装置冷却水流量表有（）。选用透气率很低的塑料薄膜真空包装能使生肉的贮存期达（）以上。复合软包装材料应具备的包装性能包括（）.TBA22在杀菌是温度为（）。TBA22对双氧水的要求有（）A、TS变压器冷却水流量表
- 顶、底角供气电磁阀得电后（）。TBA22的拉耳间隙是（）。生温至喷雾操作动作正确的是（）。下种关于停机方式的解释正确的是（）.喷雾静止的作用是（）.A、供气
B、停止供气#A、0.4mm
B、0.5mm#
C、0.2mm
D、0.3mmA、
- 主压缩空气分（）路供给各电磁阀板。生产时无菌室压力是（）.无菌包装成型的四要素（）。A、2#
B、3
C、4
D、5A、20
B、5
C、40
D、50以上#A、无菌产品#
B、无菌包材#
C、无菌输送#
D、无菌环境#
- TBA/22生产后阶段包括的程序为（）。生产时,蒸汽障使用（）清洗时,蒸汽障使用（）干燥时,蒸汽障使用（）。（）A、封管
B、排风#
C、就地清洗#
D、外部清洗#A、高压、低压、中压
B、中压、低压、中压
C、低压、高压、
- 当（）时TPOP上生产符号亮起。食品包装上主要用于食用油、酱油及不含气饮料等液态食品包装的塑料瓶是（）。影响TS横封封合的因素有（）。后段车间属于（）。吹管步骤的作用是（）.A、液位正确
B、伺服马达正常启动
C
- 每隔（）小时TPOP上夹爪系统主油脂警报显示,当注油脂完成警报消失升温至准备步骤需要的条件（）。热交换阀有（）种动作状态。A、40
B、60
C、80#
D、100A、电#
B、冷却水压力#
C、压缩空气压力#
D、所有门关#A、2
B
- TBA/22灌装机的TPOP的按钮有（）。袋装的形式多种多样,可分为（）。复合纸罐所用复合材料主要有（）.瓦椤纸板的种类包括（）.A、试灯按钮#
B、急停按钮#
C、排包按钮#
D、手动冲洒按钮#A、大袋#
B、中袋
C、小袋#
D
- 条形码电眼保护气压为（）。在含气饮料包装上几乎全部取代玻璃瓶的是（）。鲜乳酸败的原因包括（）.A、1BAr
B、0.3BAr#
C、1.6BAr
D、3BArA、PE
B、PP
C、PET#
D、PVCA、微生物#
B、冻结的影响
C、氧化#
D、光辐射
- 当预热温度到达后,喷雾程序升按钮开始闪动,喷雾程序在（）秒后自动开始。炒熟干果的包装主要应考虑（）。A、5
B、10#
C、15
D、12A、防潮#
B、防虫蛀#
C、防光照#
D、防氧化#
- TBA/22灌装机技术术语中ASU表示（）。下列哪个属于改善和控制气氛的包装方法？（）双氧水灌注时间为（）秒。CCP指（）。包材拼接时纸路走空的原因（）A、自动封条接驳装置
B、自动接驳装置#
C、接包材加热
D、纸仓无
- 在下面术语中写法正确的有（）。下列选项中（）属于包装材料的强制回收。检测双氧水浓度的方法有（）。清洗五要素（）。灌装机主空气加热器温度为（）。包材上的预折痕起（）作用。A、TCSB#
B、TPAH
C、TS#
D、SA#
E
- 在（）时C阀阀芯在上位。玻璃容器的主要缺点包括（）底角加热器工作电压为（）V。A、CIP#
B、AIC
C、生产中#A、脆性较大#
B、加工消耗能源多#
C、质量大#
D、印刷性差#A、24V
B、360V
C、220V#
D、380V
- TBA/22灌装机报警灯颜色有（）。饼干的共性是（）。喷雾之前,无菌仓温度为（）度。TBA/22暂停时双氧水槽是（）双氧水。TBA250重叠宽度为（）mm压缩空气报警的原因有（）。A、紫
B、青
C、蓝红#
E、黄#
F、绿#A、脂肪
- TBA/22灌装机上部阀板气压指示分别指（）。用于被包装物品的灭菌技术最常用的有（）。超高压灭菌技术特别适用于（）类食品的杀菌。A、摇摆滚轮气压#
B、挤压滚轮气压#
C、调节阀气压#
D、双氧水喷注气压#A、磁力灭菌
- TBA/22灌装机有（）个急停按钮A、6
B、7
C、8
D、9#
- TPOP的程序符号上升到加热器符号常亮时是指那个温度上升（）。双氧水浓度采用比重法进行检测时,要求检测温度为（）度。灌装机在喷雾前,预杀菌温度必须达到（）.每隔（）小时TPOP上夹爪系统主油脂警报显示,当注油脂完
- 预热3时走小循环是为了（）升温。一般说杀菌温度越高,杀菌所需时间越（）,食品变化就越（）。生产过程中,红色报警灯代表的意思是（）快速A、长,小
B、长,大
C、短,小#
D、短,大A、机器运行但需操作者调节
B、除紧急
- 冷却水是采用循环冷却,冷却剂为（）。TSA/22压合臂皮带轮的锁紧力矩为（）Nm.氟利昂A、17.6
B、22
C、22.6#
- 终端的同步有（）种。两
- 气水分离器高液位报警机器将降到（）。作为奶油和人造奶油的包装材料应具备下列（）条件。图案控制系统的作用就是尽力调节纸管的供给速度,使之尽可能地保持夹爪的运动速度（）。TBA/22容量盒弹簧断裂有何影响（）TBA
- 气水分离器是有（）检测的。调味品包装的发展趋势包括（）。下列哪种纸盒属于预切压痕纸盒（预成型纸盒）（）.包材自动拼接需要注意的事项（）液位A、包装材料功能化#
B、包装容器轻量化#
C、包装规格微型化#
D、包
- 纵封与横封的封合原理是（）。下面（）不属于玻璃瓶的强化措施。一样的物理强化
化学强化
表面粘附塑料膜#
高分子树脂表面强化
- 封管时机器的速度是（）。纸质托盘具有（）等优点。慢速A、耐高温#
B、耐性#
C、加工快
D、成本低#
E、使用方便#
- 拉耳（）可能将纸拉破。间隙太小
- 双氧水水溶有（）加热器。通常按制盒方式把纸盒分为（）。液态乳根据杀菌工艺和包装特点分为（）。两组A、折叠纸盒#
B、管式纸盒
C、固定纸盒#
D、盘式纸盒A、脱脂乳
B、消毒乳#
C、超高温灭菌乳#
D、稀奶油
- 喷雾步骤中没有（）。TBA/22灌装机水系统中水的作用有（）灌装机炸管清洗是因为（）。喷雾静止A、冷却作用#
B、密封作用#
C、清洗作用#
D、溶解作用#
E、稀释作用#
F、润滑作用、加热介质#A、由于炸管后会双氧水造成
- 横封报警可能是（）。每隔（）小时TPOP上夹爪系统主油脂警报显示,当注油脂完成警报消失角度编码故障A、40
B、60
C、80#
D、100
- 蒸汽有几种温度（）。不宜盛装对氧较敏感的液态食品的是（）。A、1
B、2#
C、3
D、4A、拉伸PVC瓶
B、吹塑PVC瓶
C、LDPE瓶#
D、HDPE瓶
- 设备（）自我检测双氧水浓度。TPIH的含义是（）。可以A、利乐高频加热器#
B、利乐变压器
C、利乐小型控制器
- 接包材时接头过SA处有时有（）属正常现象。纸管扭转马达是（）.白烟A、直流马达
B、伺服电机
C、三相交流电机
D、步进马达#
- 设备中一共有几个压力开关（）。使用于热收缩包装的薄膜有（）。变频器主要是由（）组成A、1
B、2#
C、3
D、4A、PE#
B、PVC#
C、PP#
D、PS
E、EVAA、整流器#
B、滤波电路#
C、逆变器#
D、调整单元#
- 双氧水罐有几个液位探头（）。关于商业无菌以下说法正确的是（）。CIP清洗时碱洗的目的（）。生产中终端不同步下列处理方法正确的是（）A、1
B、2
C、3
D、4#A、无治病微生物#
B、无微生物毒素#
C、无细菌
D、可含有
- 伺服电机可实现的功能有（）。影响接纸台粘包材的因素（）.A、变频#
B、角度#
C、位置#A、接驳时间#
B、加热条表面有胶#
C、拼接温度低
- 电气手册中K,Q,A分别代表（）。生产中电眼报警以下说明正确的是（）。横封报警的原因有（）A、手动开关,电眼,模块
B、接触器,手动开关,模块#
C、电磁阀,手动开关,电眼A、纸管扭转#
B、拉纸过快或拉不下纸
C、电眼没
川公网安备 51012202001360号