查看所有试题
- 高锰酸钾法测定饲料中的钙时,计算结果含Ca量5%以上,允许相对偏差为（）。血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量（）的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。鱼粉
- 测定配合饲料中铅,样品在电炉上炭化时,开始温度要低,逐渐升温,防止燃烧。酶联免疫吸附法测定饲料中黄曲霉毒素B1,酶标测定仪在450nm处测定（）。国家标准GB13078-91规定,饲料用花生饼中黄曲霉毒素允许量（）0.05mg/kg
- 高锰酸钾法测定饲料中的钙时,高锰酸钾溶液的作用：（）。血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素,持续高温会造成大量（）的结合或失去活性,所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。高锰酸钾法测定饲料
- 尿素酶活性的定性检验,使用尿素试剂来检验。移液管是准确移取一定量溶液的器皿,可准确量到小数点后（）。常用的甲基红指示剂是浓度为（）的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。由（）、矿物质饲料和添加剂预混料按一定比例
- 饲料中汞测定,结果表示到0.001mg/kg。高效液相色谱法具有（）、高速、高效和高灵敏度等突出特点。饲料添加剂维生素----D泛酸钙的外观为（）粉末。测定饲料中的铬,称取样品后,先置于（）中在电炉上完全炭化,再置于马
- 饲料粗脂肪含量测定（）应在（）水浴锅上加热。预混合饲料混合均匀度的测定所使用的仪器有分析天平、（）、烧杯、移液管等。仲裁法；60-75℃A、酸度计
B、可见光分光光度计#
C、液相色谱仪
D、原子吸收分光光度计
- 配合饲料加工工艺是从原料接收到成品出厂的全部过程,只包括粉碎和混合工序。移液管又称吸液管,常用于液体的分取；但应注意将管口靠在瓶口约（）,使溶液完全流出后再去进行另外的溶液分取。凡能用于直接配制或标定（
- 尿素酶活性的定义为：在30℃±0.5℃和PH=7的条件下,每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。（）中,保留有效数字的位数,以小数点后位数最少的为准,即绝对误差最大的数为准。要求必须使用（）来测定饲料中粗
- 饲料粗脂肪含量测定（）将滤纸包放入（）,在抽提瓶中加无水乙醚。误差的大小可以用绝对误差和（）两种方式表示。测定饲料中氟含量需要使用的仪器与设备有（）、甘汞电极、分析天平等。《条例》要求饲料、饲料添加剂
- 国家标准规定：测定含铅量5～15mg/kg的饲料样品中铅,要求同一操作者连续两次测定相对偏差≤15%。《条例》规定：（）公布的新饲料、新饲料添加剂的产品质量标准,为行业标准；需要制定国家标准的,依照标准化法的有关规
- 饲料中有毒有害物质来源于霉菌所产生的毒素、农药残留、原料本身的有毒有害物质、重金属以及加工工艺的过程等。干燥器内的干燥剂一般是（）,也有用硫酸的但不安全。移液管是准确移取一定量溶液的器皿,可准确量到小数
- 饲料粗脂肪含量测定用试样应粉碎至（）目。40
- 饲料级DL-蛋氨酸的含量测定过程中,加淀粉指示液后,由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止经营,（）,可以并处违法所得5倍以下的罚款。《饲料检验化验员》国家职业标准对饲料行业检验化验员的职业道德提出了很高
- 饲料中含氮量乘以6.5,是饲料中的粗蛋白质,也是饲料中含氮物质的总称。（）一种带温度控制的高温加热设备,在炉内熔融和灼烧试样时,应严格控制操作条件,防止温度过高引起试样飞溅而损坏炉膛。测定配合饲料中的粗蛋白含
- 淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。硫酸标准溶液的标定是使用的基准物质是（）作为基准物质的。由于各类样本有着不同的用途,因此在实践中将（）分成不同类别。正确#
错误A、基准级氯化钠
B、氯化钠
C、基准级
- 鱼粉中真蛋白质在（）条件下发生盐析作用而产生沉淀,此沉淀物不溶于热水。碱性
- 饲料添加剂维生B1（盐酸硫胺）的水溶液显氯化物的鉴别反应。（）又称原子吸收光谱法,它是基于待测元素在一定条件下形成的基态原子蒸气对其特征谱线的吸收程度来进行定量分析的方法。（）在碱性条件下很稳定,故碱水解
- 饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。饲料水溶性氯化物的测定方法（仲裁法）中,用（）标准溶液滴定过量的硝酸银。A、干燥的#
B、振荡的
C、搅拌器
D、索氏脂肪提取器#A、硫氰酸铵#
B、盐酸
C、硫酸铵
D、
- 饲料添加剂维生素-D泛酸钙中钙含量测定,通常用EDTA络合滴定法测定。样品中的砷被还原成砷化氢后,在密闭装置中,被（Ag—DDTC）的三氯甲烷溶液吸收,形成黄色或棕红色银溶胶。银溶胶颜色深浅与砷含量成正比,用（）比色测
- 卫生标准是对饲料中无毒、无害物质及病原微生物的规定安全量。饲料级蛋氨酸的1%水溶的pH为5.6至（）。检验原始记录由检验人员认真填写,一律用钢笔,字迹要工整,（）涂改。正确#
错误A、7.0
B、7.5
C、6.1#
D、8.0A、
- 在饲料粗蛋白质的测定方法中,所用混合催化剂为（）硫酸铜和（）硫酸钾。饲料级轻质碳酸钙以干基计算,质量标准中规定CaCO3含量应大于或等于（）。A、14g：8g
B、12g：6g
C、0.4g：6g#
D、0.6g：18gA、90.0%B、95.0%C
- 坩埚主要用于试样的高温灼烧和分解,检测铁时就用铁坩埚来分解试样。《条例》规定：（）公布的新饲料、新饲料添加剂的产品质量标准,为行业标准；需要制定国家标准的,依照标准化法的有关规定办理。酸度计的两个电极浸
- 样品保存时间的长短有严格的规定,主要取决于原料更换的快慢及买卖双方技术和参数约定而各异,还和季节有关；一般条件下,成品样品应保留两个月并与客户的保险期相同或高于保险期。1升溶液中含硫酸4.904克,此溶液的物质
- 水分是指饲料在65℃烘干所失去的重量。酸碱滴定中的（）是用来指示滴定终点的。常温恒温烘干法测定饲料中的水分时（仲裁法）,要求控制烘箱温度恒定在（）。正确#
错误A、指示剂#
B、酸
C、碱
D、生成的盐A、105±2℃#
B
- 在测定饲料中粗蛋白质含量时,将装有试样的消化管放置在（）进行消化。消煮炉
- 风干样品是指在100～105℃烘干至恒重的饲料样品。酸碱滴定中的（）是用来指示滴定终点的。某一大豆制品,经尿素和酚红指示剂检验后合格,那么不显粉红色或红色的时间为（）。正确#
错误A、指示剂#
B、酸
C、碱
D、生成
- 由于饲料种类不同,分析的目的不同,采样的方法也有各有不同。标定氢氧化钠标准溶液需要的基准物质是（）。测定饲料中粗纤维时,要用浓度准确的氢氧化钠处理,连续微沸的时间是（）,并保持硫酸的浓度不变。正确#
错误A、
- 饲料、饲料添加剂的包装,应当符合国家有关安全、卫生的规定；饲料、饲料添加剂的包装物不得重复使用。使用甘汞电极时,必须把氯化钾加入口的小橡皮塞拔去,使（）毛细管有足够的液压差,从而有少量氯化钾溶液从毛细管流
- 饲料中常用的骨粉,含磷量一般不低于是（）,含钙量不低于（）。分光光度计工作不正常时,应首先检查（）,然后检查（）。硝酸银标准溶液的标定使用（）。某一饲料添加剂,其外观为浅蓝色结晶,那么从外观上可以判断为（）
- 采用粗蛋白质的测定方法不能直接区别饲料中的（）和非蛋白氮。饲料常用的骨粉,含磷、钙分别不低于（）。颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在特定条件下所产生的粉末重量占其总重量的（）。饲料中总磷的测定（光度法）时,冷
- 紫外-可见吸收光谱法又称可见光分光光度法。在配合饲料生产中,混合工序操作要正确。在进料顺序上,再将少量或微量组分置于易分散处,保证（）。取饲料添加剂维生素E适量（约相当于15mg维生素E）,加硝酸2ml,混合酸消解
- 所谓公私观,就是人们在看待公私关系时所持的观点和态度。非蛋白氮是指非蛋白质形态的含（）化合物。饲料级蛋氨酸的1%水溶的pH为5.6至（）。饲料中铅测定,应先测标准溶液,以吸光度为纵坐标,在坐标纸上绘制标准曲线图
- 乘除法运算中,保留有效数字的位数,以位数最多的为准,即相对误差最大的数为准。配合饲料粉碎粒度的测定,要求双试验允许差不超过（）,求其平均数即为检验结果。测定混合均匀度的测定是通过混合饲料中（）的差异来反映
- 所谓的遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律,尤其遵守与职业活动相关的法律法规和职业纪律。对每个检验化验员的具体要求是要做到（）、用法及遵守企业纪律和规范。国家标准GB13078-91规定,饲料用棉子饼粕中
- 大豆粕蛋白质含量高,品质好,一般粗蛋白质含量约在（）之间。40%～47%
- 鱼粉蛋白质含量很高,国产鱼粉粗蛋白含量约为（）。饲料常用的骨粉,含磷、钙分别不低于（）。非鱼动物质包括（）、鞣革粉、血粉等。45%～55%A、10%,25%#
B、12%,23%
C、25%,10%
D、16%,25%A、水解羽毛粉#
B、淀粉
C、
- 要求检验化验员学习并严格遵守与自己工作有关的各项岗位责任制度,包括检验职责、卫生职责、安全职责等。移液管又称吸液管,常用于液体的分取；但应注意将管口靠在瓶口约（）,使溶液完全流出后再去进行另外的溶液分取
- （）是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。仪器、设备技术资料,从仪器（）起建档。消化能A、购买
B、使用
C、开箱#
D、调试、验收合格
- 有效磷是饲料（）中可为饲养动物利用的部分。颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在特定条件下所产生的粉末重量占其总重量的（）。总磷A、Kg/Kg
B、mg/Kg
C、ppm
D、百分比#
- 沉淀生成后,采用过滤的办法使沉淀和母液分开；如果称量形式是有机物沉淀,一般在110～120℃温度下烘干,应严格控制操作条件,保留有效数字的位数,用探针从口袋上下两个部位选取,或将料袋放平,从头到底,斜对角插入取样器
川公网安备 51012202001360号