营养（师）题库2022呼吸系统疾病与饮食营养题库模拟冲刺试卷163

1. [单选题]哮喘发作与食物有关因素包括（）。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 辛辣食品
D. 盐
E. 酒精

2. [单选题]乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（）。

A. 长链三酰甘油
B. 必需脂肪酸
C. 脂溶性维生素
D. 蛋白质
E. 双糖

3. [单选题]呼吸衰竭合并营养不良的患者，营养支持中供能营养素^(nutrient)的比例是（）。

A. 糖类30％，脂肪30％，蛋白质40％
B. 糖类60％，脂肪25％，蛋白质15％
C. 糖类70％，脂肪20％，蛋白质10％
D. 糖类45％，脂肪35％，蛋白质20％
E. 糖类25％，脂肪45％，蛋白质30％

4. [单选题]呼吸衰竭病人的饮食中糖类应小于（）。

A. 15％
B. 20％
C. 30％
D. 40％
E. 60％

5. [单选题]下列哪项是肺炎患者膳食禁忌（）。

A. 含高糖食品
B. 含高胆固醇食品
C. 含高蛋白食品
D. 坚硬、高纤维、有刺激性食品
E. 高热量食品

6. [单选题]女性，50岁，冠状动脉搭桥术后1年，现胸痛、憋气、喘息近3个月，胸部X线平片视双侧胸腔积液，诊断为“创伤性乳糜胸”。

A. E

7. [单选题]女，65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻^{(weight loss)}，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。

A. A

8. [单选题]女，65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻^{(weight loss)}，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。

A. D

9. [单选题]脂肪肝患者膳食原则（）。

A. 低能量、高蛋白、低脂肪
B. 加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品
C. 高能量、高碳水化合物、给予开胃食品
D. 高能量、高蛋白、足量矿物质
E. 高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

10. [单选题]慢性阻塞性肺病应选择的膳食种类是（）。

A. 中链三酰甘油膳食
B. 高蛋白质^{(high protein)}、高能量膳食
C. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
D. 高纤维素膳食
E. 低蛋白膳食

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