对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的哪种维生素（）。

【名词&注释】

急性毒性(acute toxicity)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、成年人(adult)、牙龈炎(gingivitis)、调查结果(investigation results)、摄入量、无机盐类、暗适应时间(dark adaptation time)、核黄素缺乏(riboflavin deficiency)、急性铅中毒(acute lead poisoning)

[单选题]对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的哪种维生素（）。

A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素B
E. 维生素E

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学习资料：

[单选题]飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为（）。

A. 10％～15％
B. 15％～20％
C. 25％～30％.
D. 20％～25％
E. 20％～35％

[单选题]急性铅中毒^{(acute lead poisoning)}期，有利于缓解铅急性毒性的食物是（）。

A. 谷类
B. 豆类
C. 肉类
D. 奶类
E. 鱼类

[单选题]初到高原的人，尿中排出量持续减少的无机盐是（）。

A. 钠和钙
B. 钾和钙
C. 钙和镁
D. 钠和镁
E. 钾和镁

[单选题]在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时，大量给予下列哪种物质后，酮尿即可消失（）。

A. 糖类
B. 脂类
C. 维生素类
D. 无机盐类
E. 蛋白质类

[单选题]某运动员常出现面色有些苍白，常有头昏眼花、注意力不集中等症状，可能是下列哪项病因（）。

A. 锌缺乏
B. 核黄素缺乏^{(riboflavin deficiency)}
C. 蛋白质缺乏
D. 铁缺乏
E. 运动量过大

[单选题]某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间^{(dark adaptation time)}延长，口角炎和舌炎。

A. B

[单选题]某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。

A. B

[单选题]建议海员的平均能量摄入量应为（）。

A. 与成年人极轻体力劳动者相当
B. 与成年人轻体力劳动者相当
C. 与成年人中体力劳动者相当
D. 与成年人重体力劳动者相当
E. 16736～18828kJ（4000kcal～500kcal）为宜

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