2022消化系统疾病与饮食营养题库冲刺密卷案例分析题正确答案(04.22)

1. [单选题]能引起促胰液素释放的最强物质是（）。

A. 葡萄糖
B. 盐酸
C. 碳酸氢盐
D. 脂肪分解产物
E. 蛋白质分解产物

2. [单选题]慢性食管炎^{(chronic esophagitis)}患者为增加食管下段括约肌压力^{(sphincter pressure)}，应选择的食物是（）。

A. 巧克力
B. 脱脂牛奶
C. 橘子汁
D. 番茄汁
E. 全脂牛奶

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