2022营养（师）题库维生素题库考试试题(8J)

1. [单选题]下列维生素E活性最高的是（）。

A. β-生育酚
B. α-生育酚
C. γ-生育酚
D. δ-生育酚
E. 以上都不对

2. [单选题]缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现不包括（）。

A. 恶心
B. 维持体内正常代谢
C. 使胃肠蠕动减慢
D. 腺体分泌减少
E. 食欲减退

3. [单选题]叶酸缺乏可引起的疾病不包括（）。

A. 高同型半胱氨酸血症
B. 巨幼红细胞贫血
C. 孕妇缺乏叶酸，胎儿易患先天性神经管畸形
D. 孕妇先兆子痫
E. 坏血病^(scurvy)

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