【名词&注释】
艾滋病(aids)、食用植物油(edible vegetable oil)、卫生标准(hygienic standard)、溶剂残留量(solvent residue)、对大肠杆菌、病原携带者(pathogen carrier)、黄色葡萄球菌
[单选题]我国《食用植物油卫生标准》(GB2716-1988)规定浸出油溶剂残留量应()。
A. ≤5mg/kg
B. ≤10g/kg
C. ≤20mg/kg
D. ≤40mg/kg
E. ≤50mg/kg
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学习资料:
[单选题]哪种病人死亡后必须将尸体立即消毒,就近火化()。
A. 鼠疫、霍乱和炭疽
B. 甲类传染病病人和病原携带者(pathogen carrier)、艾滋病病人、炭疽病人
C. 对疑得甲类传染病病人
D. 艾滋病病人、肺炭疽病人
E. 鼠疫、艾滋病、SARS
[单选题]溶出性抑菌产品,除必须达到相应的微生物指标外,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率须达到多少()。
A. >40%
B. >70%
C. >80%
D. >90%
E. >26%
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