【名词&注释】
分子结构(molecular structure)、青霉素(penicillin)、管理机构、职能部门(functional department)、间接胆红素(indirect bilirubin)、护理部(nursing department)、二硫键、门诊部(outpatient department)、胆红素代谢(bilirubin metabolism)
[单选题]下列关于清蛋白的描述正确的是()
A. 具有运输胆红素的功能
B. 分子结构中含氨基酸残基的个数为850个
C. 分子结构中含二硫键的个数为13个
D. 不能运输青霉素
E. 在血液偏酸性时,其氨基和羧基以-NH+3和-COO-形式存在