植物性冷藏货物腐烂变质的原因包括（）。

【名词&注释】

微生物(microorganism)、白芥子(seeds of brassica alba)、化学作用(chemical action)、呼吸作用(respiration)、鹿角胶(antler glue)、植物性(botanical)、经济上(economically)、腐烂变质

[单选题]植物性^(botanical)冷藏货物腐烂变质的原因包括（）。

A. A．微生物作用
B. B．呼吸作用
C. C．化学作用
D. D．A、B和C

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学习资料：

[多选题]估价上真实、客观、合理的价格是指（）。

A. 交易双方均接受的价格
B. 政府规定或希望的价格
C. 对交易双方来说经济上^{(economically)}合理的价格
D. 正常交易情况下形成的价格
E. 按照估价公式精确计算出的价格

[单选题]阳和汤中用量最重的药物是（）

A. 肉桂
B. 鹿角胶
C. 炮姜
D. 白芥子
E. 熟地

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