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黄曲霉的最适产毒温度是()。

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  • 【名词&注释】

    高血压病(hypertension)、饮用水(drinking water)、疫情报告(epidemic situation report)、卫生部(ministry of health)、黄曲霉(aspergillus flavus)、决定因素研究、糊粉层(aleurone layer)、慢性病监测、盐摄入量(salt intake)

  • [单选题]黄曲霉的最适产毒温度是()。

  • A. 12~18℃
    B. 20~24℃
    C. 25~33℃
    D. 35~38℃
    E. 40~45℃

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列不涉及慢性病监测项目的是()。
  • A. MONICA项目
    B. 全国疾病监测点系统
    C. 卫生部死因登记系统
    D. 肿瘤登记
    E. 全国疫情报告系统

  • [单选题]下列哪些因素是高血压的危险因素()。
  • A. 经常吃高脂、高盐食物
    B. 喜食烫食
    C. 吸烟
    D. 饮用水硬度过高
    E. A+C

  • [单选题]谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质()。
  • A. 胚
    B. 胚乳
    C. 谷皮
    D. 吸收层
    E. 糊粉层(aleurone layer)

  • [单选题]观察单位用定量方法测定某项指标量的大小,所得的资料称为()。
  • A. 数值变量
    B. 计数资料
    C. 分类资料
    D. 分类变量
    E. 以上均不是

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