下列哪个不是影响菜点质量的因素（）。

【名词&注释】

宗教信仰(religious belief)、工作台(worktable)、中国饮食文化(chinese food culture)

[单选题]下列哪个不是影响菜点质量的因素（）。

A. 员工的职业精神
B. 食品原料的质量
C. 生产因素
D. 环境因素

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学习资料：

[多选题]宴会台面类型按照台面用途分类可以分为（）。

A. 工作台
B. 餐台
C. 看台
D. 花台

[多选题]中餐宴会菜单在编排时要求弘扬中国饮食文化，使客人满意，具体编排应根据（）。

A. 来宾的国籍
B. 宗教信仰
C. 口味特点
D. 宴会收费标准

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