中国啤酒名牌有（）。

【名词&注释】

原材料(raw material)、干白葡萄酒(dry white wine)、含糖量(sugar content)、趵突泉

[单选题]中国啤酒名牌有（）。

A. 青岛、山城、趵突泉、光明、五星
B. 燕京、青岛、大理、白云、五星
C. 青岛、上海、丰收、北京、燕京、五星、白云
D. 光明、青岛、燕京、上海

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学习资料：

[多选题]开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。

A. 味美思酒
B. 茴香酒
C. 比特酒
D. 波特酒

[单选题]在酿酒原材料中，决定酿造酒中乙醇含量的主要是（）。

A. 水
B. 含糖量
C. 酵母
D. 酒精

[单选题]山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）

A. A、芝麻
B. B、高粱
C. C、葡萄
D. D、苹果

[单选题]不同种类葡萄酒的饮用温度各异，干白葡萄酒的理想饮用温度为摄氏（）

A. 8～10度
B. 10～14度
C. 15～16度
D. 16～l8度

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