承担食品质量安全检验工作的检验机构，必须经（）指定。

【名词&注释】

环境监测(environmental monitoring)、食品质量安全(food quality safety)、生产过程(production process)、绿色食品(green food)、病原微生物(pathogenic microorganism)、产品包装(product packaging)、密切相关(closely related)

[单选题]承担食品质量安全检验工作的检验机构，必须经（）指定。

A. A、市级以上质量技术监督部门
B. B、省级以上质量技术监督部门
C. C、国家质检总局

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切相关^{(closely related)}，请判断下列食品中那种最不利于微生物的生长（）

A. A.新鲜豆腐B.熟香肠C.糖蜜D.蛋糕

[多选题]绿色食品实施“从土地到餐桌”全程质量控制，主要环节有（）。

A. 产地环境监测
B. 生产过程控制
C. 产品质量检测
D. 产品包装^{(product packaging)}、贮藏、运输管理

本文链接：https://www.51bdks.net/show/zwq00w.html