食品科学技术题库2022食品工程原理题库终极模拟试卷257

1. [单选题]表示流体流动形态类型可用雷诺数来表示，当流体流动属于层流时，雷诺数为（）

A. Re≤1500
B. Re≤1600
C. Re≤1800
D. Re≤2000

2. [单选题]流体流动时，上游截面与下游截面的总压头差为（）

A. 外加压头减动压头
B. 外加压头减位压头
C. 外加压头减静压头
D. 外加压头减压头损失

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