【导读】
必典考网发布2022肉制品工艺学题库历年考试试题及答案(8Y),更多肉制品工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]冻猪肉在-15至-18度条件可保存()。
A. 7—10个月 B. 2—8个月 C. 12—18个月 D. 3—9个月