【名词&注释】
空气污染(air pollution)、经营活动(operating activities)、管理者、卫生间(toilet)、清洁剂(detergent)、使用不当(improper use)、总服务台、地面材料(floorings)、各方面关系、客房服务中心
[单选题]卫生间的地面材料(floorings)应采用大块贴面材料,以减少()。
A. 摩擦
B. 拉缝
C. 张力
D. 空间
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学习资料:
[单选题]用高压将清洁剂溶液喷射到地毯中,在高压冲击和清洁剂的双重作用下,使污垢与纤维分离,同时用强力吸嘴将溶液及污物从地毯中吸除的清洁方法叫()。
A. 干泡法
B. 喷吸法
C. 干粉除污法
D. 喷射法
[单选题]()就是要求管理者要深入现场,加强巡视检查,调节饭店业务经营活动中各方面关系的方法。
A. A、定量管理法
B. B、表单管理法
C. C、走动管理法
D. D、目标管理法
[单选题]宾客租借用品一般存放在(),而不放在房间内。
A. A、楼层服务台B、楼层工作间C、客房服务中心D、总服务台
[单选题]卫生间的脸盆、浴缸、便器表面粗糙、泛黄,失去原有的光泽,关键原因是:()
A. 年代久了,自然变黄
B. 清洁工具使用不当
C. 空气污染造成
D. 清洁剂使用不当
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