（）是人吸取多种营养的重要方面。

【名词&注释】

差异性(difference)、多样性(diversity)、综合性(comprehensive)、针对性(pertinence)、一次性(disposable)、餐饮企业(catering enterprises)、市场预测(market forecast)、重要方面(important aspect)

[单选题]（）是人吸取多种营养的重要方面^{(important aspect)}。

A. A、合理配料
B. B、合理配餐
C. C、搭配饮食
D. D、合理烹调

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学习资料：

[单选题]餐饮服务的（）是指餐饮服务只能当次使用，当场所享受，过时则不能再享用。

A. 无形性
B. 一次性
C. 综合性
D. 差异性

[单选题]在进行市场预测^{(market forecast)}时，必须从搜集过去和现在的资料入手，然后依用科学的方法，推测未来的变化，这是应用了（）。

A. A、类推原则
B. B、需求原则
C. C、相关原则
D. D、惯性原则

[单选题]市场细分是根据顾客之间需求的（），把一个整体的市场划分为多个消费者群体，以用来确定目标市场的过程。

A. A、差异性
B. B、衡量性
C. C、稳定性
D. D、多样性

[单选题]餐饮企业^{(catering enterprises)}收集有关餐饮消费者的购买行为、心理等方面的资料，是为了便于采取针对性的（）。

A. 营销措施
B. 管理措施
C. 竞争措施
D. 生产措施

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