【名词&注释】
保质期(shelf life)、食品安全国家标准、行政处罚(administrative punishment)、食品质量(food quality)、食品安全法(food safety law)、广告法、食品厂(food factory)、生产许可证(production license)、生产日期(manufacture date)、组织生产(organizing production)
[单选题]以下哪些行为应依照《产品质量法》的规定进行处罚()。
A. A、甲厂8月10日出厂的面包标注生产日期(manufacture date)为8月15日
B. B、无锡一食品厂(food factory)生产的食品标注生产产地为上海
C. C、某厂生产的白砂糖未标注保质期
D. D、伪造冒用食品生产许可证(production license)的标志及编号的
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学习资料:
[单选题]没有食品安全国家标准的,()制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,()制定企业标准,作为组织生产(organizing production)的依据。
A. 应当、可以
B. 可以、应当
C. 应当、应当
D. 可以、可以
[单选题]在广告中对食品质量做虚假宣传,欺骗消费者的,依据()给予行政处罚。
A. A、产品质量法
B. B、食品安全法
C. C、广告法
D. .反不正当竞争法
[单选题]熟食品保存温度低于60℃或高于10℃、存放时间超过多少小时的,需再次利用的应充分加热,加热前应确认食品未变质:()
A. A、1小时
B. B、2小时
C. C、3小时
D. D、4小时
[单选题]丙烯酰胺一旦进入人体之后,有多种途径被人体所吸收,其中()吸收最快。
A. A、肌肉
B. B、呼吸系统
C. C、消化道
D. D、神经系统
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