【名词&注释】
亚油酸(linoleic acid)、溶菌酶(lysozyme)、需水量(water requirement)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、肥胖症(obesity)、吸收率(absorptivity)、亚麻酸(linolenic acid)、杀菌作用(germicidal action)、小儿鹅口疮、同年龄(same age)
[单选题]每天所需水量,以下哪项是正确的()
A. 婴儿每日需水量100ml/kg
B. 婴儿每日需水量150mg/kg
C. 幼儿每日需水量150ml/kg
D. 幼儿每日需水量120ml/kg
E. 婴儿每日需水量120ml/kg
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[单选题]牛奶成分与母乳成分比较,下列哪项不正确()
A. 蛋白质含量多,但以酪蛋白为主
B. 含饱和脂肪酸较多
C. 乳糖含量低于母乳
D. 矿物质盐类较多,缓冲力小,能中和胃酸
E. 铁含量少,吸收率低,易发生缺铁性贫血
[单选题]3个月大的婴儿,体重6kg,给予5%糖牛奶喂养,每日需要牛奶的量是()
A. 680ml
B. 760ml
C. 800ml
D. 840ml
E. 900ml
[单选题]母乳中哪种免疫物质可预防小儿鹅口疮的发生()
A. 分泌型IgA
B. 免疫活性细菌
C. 溶菌酶
D. 乳铁蛋白
E. 乙型乳糖
[单选题]婴儿每日每公斤需水(ml)约为()
A. 100
B. 110
C. 120
D. 130
E. 150
[单选题]根据婴儿每日给需热量及水量可推算婴儿每日所需的8%糖牛奶为()
A. 80~100ml/kg
B. 90~120ml/kg
C. 100~110ml/kg
D. 110~120ml/kg
E. 120~130ml/kg
[单选题]小儿肥胖症是指体重高于同年龄(same age)、同身高正常小儿标准的()
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 50%
E. 60%
[单选题]某小儿2岁,发育正常,其膳食安排正确的是()
A. 与成人相同的普通膳食
B. 每日三餐以流食、半流食为主
C. 每日三餐外加点心2次,维生素D15万IU
D. 每日三餐外加点心1~2次
E. 每日三餐外加点心3次
[单选题]母乳中含量较多的脂肪酸为()
A. 亚麻酸(linolenic acid)
B. 花生四烯酸
C. 亚油酸
D. 油酸
E. 饱和脂肪酸
[单选题]可促进生长发育,并是形成视紫质所必需的维生素是()。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
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