类维生素与维生素的区别在于前者的特点是（）。

【名词&注释】

抗坏血酸(ascorbic acid)、核黄素(riboflavin)、生理功能(physiological function)、硫胺素(thiamine)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、佝偻病(rickets)、脚气病(beriberi)、不明确(imprecision)、巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)、大多数(most)

[单选题]类维生素与维生素的区别在于前者的特点是（）。

A. 天然食物中含量太少
B. 难以制定参考摄入量
C. 摄入过多容易发生中毒
D. 生理功能不明确^{(imprecision)}
E. 人体可自行合成

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[单选题]维生素的共同特点除外（）。

A. A.虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用B.都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中C.它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量D.大多数^(most)维生素不能在体内合成，也不能储存于组织中E.常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能，不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物

[单选题]0.5～1岁婴儿推荐钙的AI值是（）。

A. 300mg/d
B. 400mg/d
C. 600mg/d
D. 800mg/d
E. 1000mg/d

[单选题]叶酸缺乏可导致（）。

A. 脚气病^(beriberi)
B. 佝偻病
C. 溶血性贫血
D. 维生素C缺乏病
E. 巨幼红细胞贫血

[单选题]1μgβ-胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量（）。

A. 0.0035μg
B. 0.0167μg
C. 0.167μg
D. 0.084μg
E. 0.3μg

[单选题]下列哪项不能用于抗坏血酸营养状况评价（）。

A. 空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
B. 血浆维生素C浓度
C. 负荷试验
D. 白细胞维生素C浓度
E. 血清或红细胞抗坏血酸水平测定

[单选题]营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是（）。

A. 钙化醇
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 抗坏血酸
E. 烟酸

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