【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、低血糖(hypoglycemia)、长时间(long time)、高蛋白(high protein)、冶炼厂(smelter)、青壮年(young adults)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、大豆及豆制品(soybean and its products)、高脂肪膳食(high fat diet)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)
[单选题]不利于矽肺治疗的维生素是()。
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素B12
E. 维生素C
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学习资料:
[单选题]下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,除了()。
A. 高蛋白膳食
B. 高脂肪膳食(high fat diet)
C. 大豆及豆制品(soybean and its products)
D. 维生素C、维生素B和叶酸
E. 不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)
[单选题]长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是()。
A. 尿中酮体排出量减少
B. 尿中酮体排出量增加
C. 尿中3-甲基组氨酸排出量增加
D. 尿中胆酸盐排出量增加
E. 尿中出现蛋白质
[单选题]初进高温环境作业工作,大量出汗后,饮用大量矿泉水,出现肌肉痉挛等,主要是由于缺乏下列哪种物质()。
A. 钠
B. 钾
C. 钙
D. 镁
E. 铁
[单选题]对接触铅作业人员的营养,应注意补充较大剂量的哪种维生素()。
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素B
E. 维生素E
[单选题]经长期观察,发现海员在长期航行后血清中明显增加的成分是()。
A. β-脂蛋白
B. 总脂
C. α-脂蛋白
D. 胆固醇
E. 球蛋白
[单选题]下列关于航海环境特点描述错误的是()。
A. 高温
B. 噪声
C. 电离辐射
D. 振动
E. 粉尘
[单选题]某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。
A. A
[单选题]某冶炼厂工人均为20~45岁的青壮年。营养调查发现,部分工龄长者(10年以上)存在睡眠质量低,记忆差,乏力,食欲缺乏并时有恶心、嗳气等现象,个别有腹痛和便秘发生。体格检查发现,该人群面色及肢端苍白,肢端感觉异常,呈袜套样分布。
A. A
[单选题]某飞行员,男性,30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。
A. C
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