【名词&注释】
酒精度(alcohol degree)、高锰酸钾(potassium permanganate)、重铬酸钾(potassium dichromate)、残留物(residue)、二甲酚橙(xylenol orange)、亚铁氰化钾(potassium ferrocyanide)、容量瓶(volumetric flask)、金属指示剂(metal indicator)、相色谱仪、无机物含量(inorganic substance content)
[单选题]在络合滴定中,常用的金属指示剂(metal indicator)有:铬黑T、二甲酚橙、PAT、酸性络兰K、()等。
A. 铬酸钾
B. 高锰酸钾
C. 磺基水杨酸
D. 重铬酸钾
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学习资料:
[单选题]对食品灰分叙述正确的是()
A. 灰分中无机物含量(inorganic substance content)与原样品无机物含量(inorganic substance content)相同。
B. 灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。
C. 灰分是指食品中含有的无机成分。
D. 灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
[单选题]为消除反应产生的红色Cu2O沉淀对滴定的干扰,加入的试剂是()
A. 铁氰化钾
B. 亚铁氰化钾
C. 醋酸铅
D. NaOH
[单选题]在气相色谱仪中,样品以()形式与流动相结合,进入色谱柱
A. A、固体
B. B、液体
C. C、气体
D. D、半固体
[单选题]标定EDTA溶液浓度基准试剂是()
A. HCl
B. CaCO3
C. NaOH
D. K2Cr2O7
[单选题]制备测酒精度试样时,收集馏出液的容器为()。
A. A、量筒
B. B、容量瓶(volumetric flask)
C. C、烧杯
D. D、锥形瓶
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