某饭店餐厅平均每天耗用面粉700斤，供应间隔日数为8天，保险日数

【名词&注释】

生产经营(production and management)、固定资产(fixed assets)、最低储备量、消耗量(consumption)、股东权益(shareholder equity)、成本费用利润率、运输工具(conveyance)、收入利润率

[单选题]某饭店餐厅平均每天耗用面粉700斤，供应间隔日数为8天，保险日数为3天，那么其最高储备量为（斤）；最低储备量为（斤）。（）

A. 5600；2100
B. 5600；3500
C. 7700；2100
D. 7700；3500

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]旅游饭店利润考核比率指标包括（）。

A. 营业收入利润率
B. 股东权益收益率
C. 成本费用利润率

[多选题]旅游饭店非财务绩效分析中，学习与创新维度的评价指标有（）。

A. 员工培训次数与培训经费
B. 交叉培训员工数指标
C. 员工知识水平
D. 员工流动率与建议能力

[多选题]下列使用年限在一年以上的设备设施属于旅游饭店固定资产的是（）。

A. 房屋、建筑物
B. 机器、机械
C. 运输工具^(conveyance)与生产经营有关的设备、器具、工具
D. 单位价值在2000元以上，且使用期限超过2年的不属于生产经营主要设备的物品

本文链接：https://www.51bdks.net/show/zv44gw.html