空调器的（），通过制冷剂的周期性循环的形态变化来达到降温的目

【名词&注释】

制冷系统(refrigeration system)、周期性(periodicity)、成年人(adult)、空调器(air conditioner)、无机盐(inorganic salt)、鸡尾酒(cocktail)、特别是(especially)、红葡萄酒(red wine)、速战速决、白葡萄酒(white wine)

[单选题]空调器的（），通过制冷剂的周期性循环的形态变化来达到降温的目的。

A. 制冷系统
B. 通风循环系统
C. 电器控制系统
D. 回风过滤器系统

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学习资料：

[单选题]性急求快客人一般在价格品种上不太计较，他们（）观念强，要求速战速决，他们烦躁易怒。

A. A、纪律
B. B、时间
C. C、服务
D. D、法制

[单选题]鱼类食品为蛋白质的主要来源，也供给少量脂肪、（）。

A. A、无机盐的含量也极少
B. B、有机盐的含量十分丰富
C. C、纤维素的含量十分丰富
D. D、无机盐的含量十分丰富

[单选题]撤台顺序正确的是（）。

A. A、银器——餐巾、香巾——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子
B. B、餐巾、香巾——银器——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子
C. C、银器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不锈钢餐具——筷子
D. D、银器——酒具——餐巾、香巾——不锈钢餐具——瓷器——筷子

[单选题]大型宴会活动（特别是^(especially)冬、春两季）要设立专人管理的（），为客人提供方便。

A. 小房间
B. 休息间
C. 衣帽间
D. 小客厅

[单选题]西餐中，食品搭配酒水的饮用很讲究，一般肉类配（），玫瑰葡萄酒不甜而较烈，可与任何食物搭配。

A. 红葡萄酒^{(red wine)}
B. 白葡萄酒^{(white wine)}
C. 香槟
D. 鸡尾酒

[单选题]一般一个成年人吃进（）毒素就可以致命。

A. 0.04mg
B. 0.03mg
C. 0.02mg
D. 0.01mg

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