干热灭菌的温度（）、时间（）小时。

【名词&注释】

蛋白质(protein)、病毒感染(virus infection)、物质基础(material base)、专一性(specificity)

[填空题]干热灭菌的温度（）、时间（）小时。

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[单选题]决定病毒感染专一性^{(specificity)}的物质基础是（）

A. A、核酸
B. B、蛋白质
C. C、脂类
D. D、糖类

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