包材灭菌的5个CCP点是（）.

【名词&注释】

双氧水(hydrogen peroxide)、纤维素(cellulose)、化学试剂(chemical reagent)、生物降解塑料(biodegradable plastics)、食品包装(food packaging)、变压器(transformer)、塑料容器(plastic container)

[多选题]包材灭菌的5个CCP点是（）.

A. A、化学试剂要适当（双氧水）
B. B、所用的化学试剂的浓
C. C、包材接触的时间
D. D、化学试剂与包材接触的温度
E. E、包材的灭菌方式
F. F、双氧水的浓度

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学习资料：

[单选题]聚交酯是以（）为原料制得的生物降解塑料。

A. A、淀粉
B. B、纤维素
C. C、乳酸
D. D、蛋白质

[单选题]微波食品包装最常用的是（）。

A. A、玻璃容器
B. B、纸容器
C. C、铁容器
D. D、塑料容器^{(plastic container)}

[单选题]吸盘应低于滑轨顶部夹约（）。

A. A、18mm
B. B、15mm
C. C、20mm

[多选题]纵封有烫伤的原因有（）。

A. A、功率高
B. B、变压器^{(transformer)}有问题
C. C、高频有问题

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