饮料标准存货数量通常为企业在一定时期真实使用量的（）左右。

【名词&注释】

纤维素(cellulose)、不锈钢(stainless steel)、使用量(used amount)、无机盐(inorganic salt)

[单选题]饮料标准存货数量通常为企业在一定时期真实使用量的（）左右。

A. 150％
B. 200％
C. 100％
D. 250％

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]宴会厅堂中的（）与提高饮宴气氛，烘托进餐情趣，为客人增强舒适的感觉无关。

A. A、各种装饰
B. B、各种设备
C. C、温度和湿度
D. D、面积及高度

[单选题]鱼类食品为蛋白质的主要来源，也供给少量脂肪、（）。

A. A、无机盐^{(inorganic salt)}的含量也极少
B. B、有机盐的含量十分丰富
C. C、纤维素的含量十分丰富
D. D、无机盐^{(inorganic salt)}的含量十分丰富

[单选题]撤台顺序正确的是（）。

A. A、银器——餐巾、香巾——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子
B. B、餐巾、香巾——银器——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子
C. C、银器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不锈钢餐具——筷子
D. D、银器——酒具——餐巾、香巾——不锈钢餐具——瓷器——筷子

本文链接：https://www.51bdks.net/show/zrverp.html