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碳水化合物题库2022冲刺密卷案例分析题答案+解析(11.11)

来源： 必典考网    发布：2022-11-11     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布碳水化合物题库2022冲刺密卷案例分析题答案+解析(11.11)，更多碳水化合物题库的答案解析请访问必典考网营养（师）题库频道。

1. [单选题]属于双糖的是（）。

A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 淀粉
D. 水苏糖
E. 棉子糖


2. [单选题]淀粉属于（）。

A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖
E. 糖原


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