触电者脱离电源后，已停止呼吸，应立即（）进行抢救，同时拨打12

【名词&注释】

猴头菌(hedgehog fungus)、专业性(professional trait)、特殊性(particularity)、基本理论(basic theory)、阔叶树(broadleaved tree)、博览群书(well-read)、爱好者(lover)、设计者(designer)、爆发性(explosivity)、人工呼吸法(method of artificial respiration)

[单选题]触电者脱离电源后，已停止呼吸，应立即（）进行抢救，同时拨打120。

A. 通知领导
B. 通知家属
C. 停止工作
D. 用人工呼吸法^{(method of artificial respiration)}

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学习资料：

[单选题]知识的系统性、联系性、（）和做教师工作特点，决定了教师必须博览群书。

A. A、特殊性
B. B、专业性
C. C、爆发性^{(explosivity)}
D. D、长期性

[单选题]所谓（），多生长于栎、胡桃等阔叶树的腐木上，多对生，产量不大。

A. A、草菇
B. B、羊肚菌
C. C、鸡土丛
D. D、猴头菌

[单选题]自然科学是筵席设计的基础，筵席（）应熟知烹饪的基本理论、菜点的制作技术和特点。

A. A、主持人
B. B、设计者^(designer)
C. C、厨师
D. D、爱好者^(lover)

[单选题]筵席设计是一个（）工程，需要高级的艺术构思和严肃的科学构思。

A. A、理论
B. B、基础
C. C、系统
D. D、组合

[单选题]油发是干货原料中的蛋白质胶体颗粒受高温后能（）。

A. 溶胀
B. 凝结
C. 分解
D. 膨胀

[单选题]最适合用火发进行先期涨发加工的海参是（）。

A. 乌参
B. 灰参
C. 方参
D. 梅花参

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