制作蛋糕选用的香精应该是（）

【名词&注释】

组织细胞(histocyte)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、不具备(does not have)

[单选题]制作蛋糕选用的香精应该是（）

A. 水溶性香精
B. 脂溶性香精
C. 橘子香精
D. 香蕉香精

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学习资料：

[单选题]脂肪不具备的生理功用是（）。

A. A、供给热能
B. B、保护机体不受损伤
C. C、构成身体组织细胞
D. D、促进水溶性维生素的吸收

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