【导读】
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1. [单选题]《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,自()起施行。
A. 2009年5月1日
B. 2009年6月1日
C. 2009年7月1日
D. 2009年10月1日
2. [单选题]向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向()备案。
A. 卫生部门
B. 国家出入境检验检疫部门
C. 工商行政部门
D. 国家食品药品监督管理局
3. [单选题]生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款()的赔偿金。
A. 三倍
B. 五倍
C. 十倍
D. 十五倍
4. [单选题]苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种,如某生产厂家(manufacturer)也获得了苯甲酸的生产许可证,那么该厂生产的苯甲酸可以在()。
A. 所有食品品种中使用
B. 限定的食品品种中任意使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
5. [单选题]未经许可(without permission)从事食品生产经营活动,或者未经许可(without permission)生产食品添加剂,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处()罚款。
A. 货值金额五倍以上十倍以下
B. 一万元以上五万元以下
C. 货值金额二倍以上五倍以下
D. 二万元以上十万元以下
6. [单选题]声称具有特定保健功能的食品,其标签、说明书不得涉及()。
A. 适宜人群
B. 不适宜人群
C. 功效成分
D. 治疗功能
7. [单选题]专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外,还应当标明()。
A. 主要营养成分及其含量
B. 功能主治
C. 用法用量
D. 适用范围
8. [单选题]违反《中华人民共和国食品安全法》,根据情节轻重,食品生产经营者应承担()责任。
A. 民事
B. 刑事
C. 民事或刑事
D. 赔偿
9. [单选题]下列表述不正确的是()
A. 本法适用于一切食品
B. 本法适用于一切食品添加剂
C. 本法适用于一切食品容器(food container)和包装材料
D. 本法适用于一切食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂
E. 本法不适用于食品的生产经营场所(management place)、设施和有关环境
10. [单选题]食品生产经营人员必须进行健康检查的期限是()
A. 2年
B. 1年
C. 6个月
D. 3个月
E. 18个月