青海住院医师规培(预防医学科)2023易错每日一练(02月22日)

【名词&注释】

蛋白质含量(protein content)

[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )

A. 5.85
B. 6.05
C. 6.25
D. 6.45
E. 6.15

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

本文链接：https://www.51bdks.net/show/zqw45e.html