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2023临床营养(副高)考试试题库(0L)

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  • 【名词&注释】

    糊粉层(aleurone layer)

  • [单选题]谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质

  • A. 胚
    B. 胚乳
    C. 谷皮
    D. 吸收层
    E. 糊粉层

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