营养与食品卫生(副高)2023每日一练(03月01日)

【名词&注释】

抗坏血酸(ascorbic acid)、核黄素(riboflavin)、维生素(vitamin)、硫胺素(thiamine)、视黄酸(retinoic acid)、发挥重要作用

[单选题]在呼吸链中发挥重要作用的维生素是

A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 抗坏血酸
D. 视黄酸^{(retinoic acid)}
E. 生育酚

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