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2023营养与食品卫生(副高)考前模拟考试206

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  • 【名词&注释】

    健康状况(health status)、氯乙烯(vinyl chloride)、个体化(individual)、生活方式(life style)、口服降糖药(oral hypoglycemic agents)、因人而异(given different)、聚酰胺环氧树脂、适宜摄入量(adequate intake)、某设计院(xx institute)、终致癌物(terminal cancerogen)

  • [单选题]某设计院(xx institute)体检发现职工高血脂、血尿酸高检出率高,其健康教育重点要解决的是

  • A. 卫生保健知识传播
    B. 行为生活方式干预
    C. 预防疾病保护健康
    D. 健康危险因素消除
    E. 制定完善干预策略

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  • 学习资料:
  • [单选题]寿命表中评价居民健康状况的主要指标是
  • A. 尚存人数
    B. 年龄组死亡概率
    C. 生存人年数
    D. 生存总人年数
    E. 预期寿命

  • [单选题]近致癌物是指
  • A. 代谢活化成终致癌物(terminal cancerogen)过程的中间代谢产物
    B. 兼有引发(启动)、促长、进展作用的物质
    C. 需经代谢活化才有致癌活性的物质
    D. 经代谢转化最后产生的有致癌活性的代谢产物
    E. 不经代谢活化即有致癌活性的物质

  • [单选题]以下哪项不是致畸试验结果的评定指标
  • A. 畸形出现率
    B. 母鼠的脏器系数(脏/体比)
    C. 活产幼仔平均畸形出现数
    D. 母体畸胎出现率
    E. 雌性动物受孕率

  • [单选题]具有脂溶性的外来化合物,其通过生物膜的主要方式是
  • A. 简单扩散
    B. 膜孔扩散
    C. 易化扩散
    D. 主动转运
    E. 胞饮和吞噬

  • [单选题]为防止血压升高,高血压患者可摄入足量的
  • A. 钾和钙
    B. 钙和钠
    C. 钾和钠
    D. 磷和镁
    E. 钾和镁

  • [单选题]通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的
  • A. 平均需要量
    B. 推荐摄入量
    C. 适宜摄入量(adequate intake)
    D. 最低摄入量
    E. 可耐受最高摄入量

  • [多选题]糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。
  • A. 糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要
    B. 膳食设计时应强调个体化,因人而异的原则
    C. 糖尿病患者食用水果时,不需要减少主食的摄入量
    D. 对口服降糖药或使用胰岛素的患者,可适当放宽糖类的摄入量
    E. 在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物

  • [多选题]常用的高温固化成膜涂料有( )
  • A. 环氧酚醛涂料
    B. 水基改性环氧涂料
    C. 过氯乙烯涂料
    D. 有机氟涂料
    E. 聚酰胺环氧树脂涂料

  • [单选题]下列关于肿瘤与营养之间关系的描述正确的是
  • A. 营养不良的发生率在非消化道肿瘤患者中高于消化道肿瘤患者
    B. 营养不良的发生率在下消化道肿瘤患者中高于上消化道患者
    C. 早期肿瘤的患者只要能维持基本正常的饮食摄入,一般无需提供额外的营养支持
    D. 对于晚期肿瘤患者,进行营养支持能够达到改善或纠正营养不良的目的
    E. 进展期肿瘤患者伴营养不良或属于并发症的高危对象时,进行营养支持已无意义

  • [单选题]心悸,气短,失眠多梦,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,属于( )
  • A. 心脾两虚证
    B. 心血亏虚证
    C. 脾气亏虚
    D. 气血亏虚证
    E. 脾肾亏虚证

  • [多选题]阴阳互损的含义包括( )
  • A. 阴消阳长
    B. 阴阳偏胜
    C. 一方虚损不足,导致对方受损
    D. 阴阳俱消
    E. 阴阳对立制约

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