营养与食品卫生(副高)2023冲刺密卷专家解析(06.19)

【名词&注释】

生殖细胞(germ cell)、生理功能(physiological function)、急性毒性(acute toxicity)、胃肠功能(gastrointestinal function)、升清降浊(ascending lucidity and descending turbi ...)、人口普查数据(census data)、足厥阴肝经、社会卫生状况(social health situation)、第五次全国人口普查(the fifth national population survey)、传染性非典型肺炎(severe acute respiratory syndrome)

[单选题]下列哪个代谢途径是嘧啶生物合成特有的（ ）

A. 一碳单位由叶酸衍生物提供
B. 碱基是连在5′－磷酸核糖上合成
C. 氨基甲酰磷酸提供一个氨甲酰基
D. 甘氨酸完整地掺入分子中
E. 谷氨酰胺是氮原子的供体

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学习资料：

[单选题]下列疾病中，哪一项不是衣原体引起的（ ）

A. 大叶性肺炎
B. 性病淋巴肉芽肿
C. 沙眼
D. 新生儿肺炎
E. 包涵体性结膜炎

[单选题]以下为社会医学研究内容的是

A. 人群健康状况
B. 疾病的发生原因
C. 疾病的治疗
D. 疾病的康复
E. 人群的健康教育

[单选题]我国第五次全国人口普查^{(the fifth national population survey)}数据显示，60岁以上人口及65岁以上人口占总人口数的比例分别为

A. 8.5%，6.6%
B. 7.23%，6.8%
C. 8.33%，6.8%
D. 9%，6.9%
E. 10%，6.96%

[单选题]从调查问卷中的问题类型上看包括

A. 特征问题、价值观问题、行为问题
B. 特征问题、态度问题、价值观问题
C. 特征问题、态度问题、行为问题
D. 特征问题、道德观问题、行为问题
E. 特征问题、道德观问题、价值观问题

[单选题]对病例对照研究的资料可计算

A. 相对危险度
B. 特异危险度
C. 比值比
D. 发病率
E. 罹患率

[单选题]在队列研究中，如果把非暴露组误认为是暴露组，则可产生以下哪类偏倚

A. 选择偏倚
B. 混杂偏倚
C. 错分偏倚
D. 回忆偏倚
E. 随访偏倚

[单选题]外来化合物对生殖发育毒性作用的各环节包括

A. 性腺的发育及交配过程
B. 受孕及胚胎的发育过程
C. 胚胎发育及哺乳的过程
D. 对生殖细胞发生、受精、着床、胚胎发育及幼儿出生后发育过程
E. 神经及内分泌系统的发育过程

[单选题]安全性评价第一阶段包括

A. 急性毒性试验和局部试验
B. 亚慢性毒性试验、生殖与发育毒性试验
C. 慢性毒性试验和致癌试验
D. 蓄积试验和致突变试验
E. 代谢试验

[单选题]急性胰腺炎患者急性期

A. 禁食24小时
B. 禁食48小时
C. 禁食不少于3天
D. 流质饮食
E. 少量多餐

[单选题]肺炎患者可提供的食物为

A. 动物脂肪
B. 动物内脏
C. 红糖、蜂蜜
D. 油炸食品
E. 洋葱、大蒜

[单选题]铬的生理功能包括

A. 增强葡萄糖的利用，使其转化为脂肪
B. 促进蛋白质代谢和生长发育
C. 降低血清总胆固醇
D. 使RNA、DNA合成增强
E. 以上全是

[单选题]传染性非典型肺炎^{(severe acute respiratory syndrome)}的潜伏期为

A. 0～15天
B. 1～14天
C. 1～5天
D. 2～10天
E. 2～14天

[单选题]非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源，最适合

A. 肝功能衰竭的患者
B. 对胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 胃肠功能正常的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

[单选题]脾阳虚弱带下过多的治疗原则是（ ）

A. 健脾益气，固涩止带
B. 健脾益气，清热止带
C. 健脾益气，升清降浊
D. 健脾益气，清热利湿
E. 健脾益气，除湿止带

[多选题]属于足厥阴肝经循行的部位有（ ）

A. 阴器
B. 少腹
C. 两胁
D. 两乳
E. 巅顶

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