【名词&注释】
生产工艺(production process)、国家标准、主动免疫(active immunization)、十二经筋(musculature of 12 meridians)、生理功能特点、符合要求(meet the requirement)、有丝分裂期(mitotic phase)、设备布置图(layout of equipment)、十二皮部(twelve skin zones)、十二经别(branches of the twelvemeridians)
[单选题]下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图(layout of equipment)卫生审查内容的是
A. 设备布局是否合理
B. 设备与墙壁、地面、屋顶的距离及设备间距离是否符合要求
C. 设备材质和安装是否符合国家标准和要求,是否便于拆卸和洗消
D. 烟囱管道位置是否合适
E. 机械通风、下水系统工程设备图是否合理
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学习资料:
[单选题]学校阅览室设计时,教师阅览室座位数和小学生阅览室座位数应分别为全校教师总数和全校小学生总数的
A. 1/3,1/10
B. 1/3,1/5
C. 1/5,1/20
D. 1/5,1/10
E. 1/3,1/20
[单选题]属于环境卫生学研究方法的是
A. 环境流行病学方法是最好的方法
B. 分子生物学方法是最好的方法
C. 环境毒理学方法是最好的方法
D. 健康危险度评价
E. 需要环境流行病学和环境毒理学相结合的方法
[多选题]预防苯中毒的措施有哪些
A. 改革生产工艺,以无毒或低毒物质代替苯
B. 通风排毒
C. 就业前及定期体检
D. 个人防护
E. 车间空气中苯浓度定期监测
[单选题]特异性免疫包括
A. 天然免疫
B. 体液免疫和细胞免疫
C. 获得性免疫
D. 主动免疫
E. 被动免疫
[单选题]与细菌生长曲线无关的分期是
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰亡期
E. 有丝分裂期(mitotic phase)
[单选题]沙门菌属的抗原构造复杂,但不包括
A. 0抗原
B. H抗原
C. Vi抗原
D. 血凝素抗原
E. 毒力抗原
[单选题]常用的沙门菌检测方法是
A. 抗O试验
B. 双糖铁试验
C. 甲基红试验
D. 肥达试验
E. 吲哚试验
[单选题]脏器系数是
A. 某个脏器的重量与体重的比值
B. 某个脏器的湿重与单位体重的比值,表示为脏器质量(g)/体重(100g)
C. 某个脏器的重量与该组动物平均体重的比值
D. 用脏器重量除以动物体重后所得到的数值
E. 通常是每1000g体重中某脏器所占的质量,表示为脏器质量(g)/体重(1000g)
[单选题]我国的《商场(店)、书店卫生标准》中不包括
A. 微小气候
B. 空气质量
C. 噪声
D. 照度
E. 氨
[单选题]脏腑按生理功能特点可分为( )
A. 五脏
B. 六腑
C. 五脏和六腑
D. 脏、腑和奇恒之腑
E. 奇恒之腑
[单选题]理中丸的君药是( )
A. 人参
B. 白术
C. 炙甘草
D. 干姜
E. 茯苓
[多选题]下列属于经脉的是( )
A. 十二经别(branches of the twelvemeridians)
B. 十二经筋
C. 十二皮部(twelve skin zones)
D. 十二经脉
E. 奇经八脉
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