不属于要素饮食的特点是()

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、能量代谢、持续性(persistence)、白蛋白(albumin)、营养不良(malnutrition)、营养素(nutrient)、初步判断(pre-judgment)、感染性并发症(infectious complications)、暴饮暴食(engorgement)、大分子聚合物(large molecules polymer)

[单选题]不属于要素饮食的特点是()

A. A．化学成分明确
B. B．可直接被肠道吸收
C. C．适用于肠道无吸收功能者
D. D．无需消化
E. E．无渣

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[单选题]下列哪一项不包括在营养支持的基本指征内()

A. A．近期体重下降超过正常体重10%
B. B．血清白蛋白低于30g/L
C. C．连续3天不能正常进食
D. D．可能发生营养不良或手术并发症的高危患者
E. E．已经明确的营养不良

[单选题]对于氮平衡的叙述，错误的是下列哪一项()

A. A．可初步判断^{(pre-judgment)}体内蛋白质的合成与分解情况
B. B．氮排出量等于24小时尿氮量
C. C．摄入的氮量小于排出的氮量时，称为负氮平衡
D. D．摄入的氮量大于排出的氮量时，称为正氮平衡
E. E．氮排出量等于24小时尿氮量加4g

[单选题]对于大分子聚合物^{(large molecules polymer)}制剂的叙述，下列错误的是()

A. A．自制匀浆膳食具有自然食物的良好口感
B. B．大分子聚合物^{(large molecules polymer)}制剂含营养素齐全，但通常不含乳糖
C. C．自制匀浆膳食能保证完整的营养成分
D. D．高能量配方适用于需要限制液体入量的患者
E. E．高蛋白配方适用于需要补充大量蛋白质的患者

[单选题]对于肠外营养感染性并发症^{(infectious complications)}的叙述，不正确的是下列哪一项()

A. A．有导管性和肠源性感染两种
B. B．加强局部护理可有效预防导管源性感染
C. C．一旦怀疑有导管源性感染，就应立即拔管
D. D．肠源性感染是因为肠粘膜结构和功能受损引起的
E. E．严格禁食是预防肠源性感染的有效措施

[单选题]关于手术、创伤后对于糖代谢的叙述，下列哪项是正确的()

A. A．胰岛素水平降低
B. B．糖的利用率增高
C. C．以糖原合成为主
D. D．机体利用糖的能力降低
E. E．糖主要为心脏提供能量

[单选题]创伤和感染的代谢反应下列哪一项是不正确的（）。

A. 能量代谢增高
B. 能量代谢降低
C. 蛋白质丢失增加
D. 糖代谢紊乱
E. 脂肪利用增加

[单选题]患者，男，37岁，暴饮暴食^{(engorgement)}后突发腹痛，疼痛呈持续性并阵发加重，伴呕吐，体温升高，被诊为急性坏死性胰腺炎，急诊行手术治疗。

A. E

[多选题]患者，男性，67岁，体重60kg。因胃癌行全胃切除，术后第5天左上腹疼痛，自腹腔引流管引出大量肠液。查体：左上腹轻压痛，无反跳痛，无肌紧张。

A. A, B, D, E

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