整粒大豆蛋白质的消化率只有60％，加工成豆腐后可提高至90％以上

【名词&注释】

消化率(digestibility)、心肌缺血(myocardial ischemia)、氯霉素(chloramphenicol)、进一步(further)、有利于(beneficial to)、-丙二醇、无规律(irregularity)、手性碳原子(chiral carbon atom)、红细胞凝集素(red cells coagulation)、黄绿色(yellowish green)

[单选题]整粒大豆蛋白质的消化率只有60％，加工成豆腐后可提高至90％以上，其原因主要是加工过程去除了大豆中的（）

A. 钙
B. 寡糖
C. 皂甙
D. 纤维素
E. 植物红细胞凝集素^{(red cells coagulation)}

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[多选题]下列关于气胸的叙述，哪些是正确的（）

A. 自发性气胸一般认为是胸膜下肺大疱破裂所致
B. 气胸患者吸氧有利于胸膜腔内气体吸收
C. 继发性气胸最常见的病因是COPD和肺结核
D. 在我国，一般而言自发性气胸的年龄较继发性气胸者为轻
E. 左侧气胸合并纵隔气肿时，可有Hamman征

[单选题]关于氯霉素的特点表述不正确的是（）

A. 白色或者微带黄绿色^{(yellowish green)}粉末
B. 具有1，3-丙二醇结构
C. 含有两个手性碳原子^{(chiral carbon atom)}
D. 只有1R，2R-或D（-）异构体有活性
E. 水溶液在pH2～7性质稳定

[单选题]下列不属于儿童身心全面发育的是（）

A. 认知
B. 小儿情绪
C. 交流
D. 言语
E. 社会心理

[单选题]下列哪项不是猩红热的皮疹特点（）

A. 皮肤普遍充血，上有鲜红斑点疹
B. 皮疹先见于面部
C. 可有大块脱皮
D. 可见口周苍白圈
E. 帕氏线

[单选题]排卵多发生在（）

A. A.上次月经后7～8天B.上次月经后14天C.下次月经前7～8天D.下次月经前14天E.无规律^{(irregularity)}时间

[单选题]心肌缺血时，最先升高的酶类是（）。

A. CK-MB
B. AST
C. LD
D. ALT
E. ALP

[单选题]五脏之中最常见血虚证的脏是（）

A. A.心、脾B.肝、肾C.脾、肾D.心、肝E.心、肺

[单选题]深龋患者激发痛较重，洞底软龋能够彻底去净，治疗方法应选择（）

A. 双层垫底，一次完成充填治疗
B. 局麻后开髓失活，行牙髓治疗
C. 先行安抚疗法，待1到2周复诊时症状消除后，再以双层垫底充填修复
D. 施行活髓切断术
E. 间接盖髓、双层垫底一次完成充填治疗

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