关于锌缺乏症的描述，正确的是()

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、基因突变(gene mutation)、性成熟(sexual maturity)、胶原纤维(collagen fiber)、青春期(puberty)、敏感度(sensitivity)、缺乏症(deficiency)、小儿肥胖症、视紫红质(rhodopsin)、生长激素水平(gh levels)

[多选题]关于锌缺乏症^(deficiency)的描述，正确的是()

A. A．锌是机体重要的微量元素之一
B. B．锌缺乏可影响机体的免疫功能
C. C．锌缺乏使视紫红质^(rhodopsin)合成减少而引起夜盲
D. D．锌缺乏引起味觉敏感度增加导致异嗜癖
E. E．青春期缺锌可致性成熟障碍

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[多选题]维生素C在体内可（）

A. A、参加羟化作用B、参加抗氧化作用C、促进铁的吸收D、促进胆固醇的代谢

[多选题]维生素C具有以下哪些功能()

A. A．加速铁的吸收
B. B．促进红细胞的成熟
C. C．维持机体正常免疫功能
D. D．抗基因突变
E. E．促进胶原纤维的合成

[多选题]下列哪些符合小儿肥胖症的内分泌改变()

A. A．总T、游离T升高
B. B．PTH正常
C. C．高胰岛素血症
D. D．生长激素水平^{(gh levels)}减低
E. E．生长激素刺激试验的峰值降低

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