茶园最不宜使用的氮肥是（）。

【名词&注释】

茶多酚(tea polyphenol)、氯化铵(ammonium chloride)、龙井茶(dragon well tea)、氯化钾(potassium chloride)、碳酸氢铵(ammonium bicarbonate)

[单选题]茶园最不宜使用的氮肥是（）。

A. 氯化铵
B. 碳酸氢铵^{(ammonium bicarbonate)}
C. 尿素
D. 氯化钾

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[单选题]下列萎凋方法不属于自然萎凋类型的是（）。

A. 萎凋帘萎凋
B. 日光萎凋
C. Ｃ.萎凋槽萎凋
D. Ｄ.室内自然萎凋

[单选题]（）是形成黄茶品质的关键工序。

A. A、杀青
B. B、揉捻
C. C、闷黄
D. D、干燥

[单选题]七子饼茶的称茶、称量误差控制在（）以内。

A. ±2g
B. ±4g
C. ±7g
D. ±10g

[单选题]茶多酚化合物含量较高，适制（）。

A. 绿茶
B. 红茶.
C. 花茶
D. 龙井茶

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