营养师专业知识与实践(综合练习)题库2022考前点睛模拟考试220

1. [单选题]关于肿瘤患者，以下说法错误的是（）。

A. 恶性肿瘤患者若其胃肠道功能存在并在治疗许可时，首选肠内营养
B. 胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿瘤患者，有营养支持的指征，以肠外营养为适宜
C. 肿瘤患者的肠内和肠外营养配方基本同非肿瘤的营养不良患者
D. 因手术、放疗等综合治疗所引起消化吸收功能^{(digestion and absorption function)}不全，但无残存肿瘤的患者，通过适当的肠内或肠外营养支持能改善生活质量^{(improve life quality)}
E. 肿瘤患者营养支持的适宜时间包括围术期和其他抗肿瘤治疗阶段

2. [单选题]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为（）。

A. 豆油
B. 菜子油
C. 中链甘油三酯
D. 猪油
E. 棕榈油

3. [单选题]采用鼻胃管进食的患者如因误吸而致吸入性肺炎，以下处理错误的是（）。

A. 立即停输肠内营养液，吸尽胃内容物
B. 立即行气管内吸引，尽可能吸出气管内残留液体
C. 鼓励或刺激患者咳嗽，以利于排出吸入物及分泌物
D. 应用抗生素
E. 负压通气

4. [单选题]关于营养素与胃癌的关系，说法错误的是（）。

A. 蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长
B. 脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关
C. 高淀粉膳食无促进胃癌作用
D. 维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用
E. 土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关

5. [单选题]一日内人体易于积聚体脂的时刻为（）。

A. 早晨
B. 上午
C. 中午
D. 下午
E. 晚上

6. [单选题]吞咽困难患者适用的膳食（）。

A. 禁食
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 普通膳食

7. [单选题]李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。

A. C

8. [单选题]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

A. E

9. [单选题]某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

A. C

10. [单选题]禁食适用于^{(suitable for)}（）。

A. 高血脂
B. 急性肾小球肾炎
C. 慢性支气管炎
D. 急性胰腺炎急性期
E. 慢性胰腺炎

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