不是铁的良好食物来源的是（）。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、海洋生物(marine organism)、无机盐(inorganic salt)、铁吸收率(iron absorptivity)、植物性食物(plant food)、深绿色(dark green)、动物性食物(animal foods)、适宜摄入量(adequate intake)

[单选题]不是铁的良好食物来源的是（）。

A. 动物肝脏
B. 动物全血
C. 畜禽肉类
D. 牛奶
E. 鱼类

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学习资料：

[单选题]钼缺乏患者生化检查可见（）

A. 血蛋氨酸浓度升高
B. 尿酸浓度升高
C. 尿硫酸盐排出量减少
D. A+B+C
E. A+C

[单选题]下列哪项不是微量元素（）。

A. 碘
B. 铁
C. 钙
D. 锌
E. 硒

[单选题]孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量^{(adequate intake)}（AI）是（）。

A. 2000mg/d
B. 1200mg/d
C. 1800mg/d
D. 1500mg/d
E. 2200mg/d

[单选题]含碘量丰富的食品不包括（）。

A. 海带
B. 深绿色^{(dark green)}蔬菜
C. 紫菜
D. 干贝
E. 海鱼

[单选题]不属于无机盐的元素是（）。

A. 硫
B. 氮
C. 钙
D. 硒
E. 铁

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