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大菜是筵宴的台柱,一般包括头菜、荤素大菜、甜食和汤品四样项。

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  • 【名词&注释】

    日常生活(daily life)、麦芽糖(maltose)、半乳糖(galactose)

  • [判断题]大菜是筵宴的台柱,一般包括头菜、荤素大菜、甜食和汤品四样项。

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  • [单选题]日常生活中,下列中的()甜度最大。
  • A. 果糖
    B. 蔗糖
    C. 半乳糖
    D. 麦芽糖

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