一个家庭关系紧张的人，尽可能缩短在家逗留的时间，变成一个“工

【名词&注释】

公共场所卫生(public place health)、情绪反应(emotional response)、健康检查(health examination)、生理反应(physiological response)、防御反应、卫生行政部门(health administration)、同级人民政府、卫生防疫机构(sanitary and epidemic prevention instit ...)、上级主管部门(applied by super administrative departm ...)、关系紧张

[单选题]一个家庭关系紧张的人，尽可能缩短在家逗留的时间，变成一个“工作迷”，这一现象是（）

A. 应激的行为反应
B. 应激的情绪反应
C. 应激的生理反应
D. 应激的防御反应
E. 以上都不是

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学习资料：

[单选题]碳水化合物的能量系数为（）

A. 16.8kJ
B. 17.2kJ
C. 23.5kJ
D. 29.3kJ
E. 39.5kJ

[单选题]INQ的含义是（）

A. 热能密度
B. 功效比值
C. 营养素密度
D. 营养质量指数
E. 身体质量指数

[单选题]民航、铁路、交通、工矿企业卫生防疫机构^{(sanitary and epidemic prevention instit)}的公共场所卫生监督员由哪一部门发给证书（）

A. 国务院卫生行政部门
B. 同级人民政府
C. 县级卫生行政部门
D. 上级主管部门^{(applied by super administrative departm)}
E. 所在机构

[单选题]某个体每天从食物中摄取2000IU维生素A和1000μgβ-胡萝卜素，则该个体摄入的视黄醇当量是（）

A. 501μg
B. 634μg
C. 767μg
D. 900μg
E. 980μg

[单选题]为了解某大型机关工作人员全年膳食情况，较为合适的膳食调查方法是（）

A. 记账法
B. 问卷法
C. 回顾询问法
D. 化学分析法
E. 称重法

[单选题]食品生产经营人员每年必须进行健康检查，某人因患有以下哪种疾病而不得参加接触直接入口食品的工作（）

A. 流行性感冒
B. 外伤
C. 口腔溃疡
D. 渗出性皮肤病
E. 上呼吸道感染

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