山西菜也称晋菜，它由运城菜、临汾菜、五台菜、（）组成。

【名词&注释】

服务员(waiter)、时间短(short time)、咖啡厅(cafe)、空调过滤网

[填空题]山西菜也称晋菜，它由运城菜、临汾菜、五台菜、（）组成。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]河南菜具有鲜香清淡，（）分明，色彩典雅，质味适中的风味特色。

A. A、四季
B. B、价格
C. C、品种
D. D、颜色

[单选题]在咖啡厅服务中，服务员必须掌握一定的推销技巧：如向公司付款的客人提供（）。

A. 准备时间短的项目
B. 价格高、品味最佳项目
C. 注重女士选择的项目
D. 准备时间短且分量适中的项目

[单选题]来餐厅用餐的每位客人都希望得到服务员（）的服务。

A. 一般
B. 热情
C. 嘲笑
D. 虚心

[单选题]服务员应经常打扫空调过滤网，每（）清洗一次。

A. 2～3周
B. 2个月
C. 3个月
D. 4～5周

本文链接：https://www.51bdks.net/show/zjq7q5.html